近日，呷哺呷哺集团旗下的自选小火锅品牌“呷哺牧场”将在上海财富广场开出全国首家门店。“呷哺牧场”以“自然甄选 聚享食光”为核心理念，聚焦年轻人社交，欲打造高质价比自选小火锅。“呷哺牧场”主打高品质、平价化策略，推出2.91元、5.91元、8.91元三档涮菜，肉品9.91元起，单人消费低至29.82元即可享受锅底任选、调料全含及三十余款时蔬畅吃的超值体验，满足方便快捷、干净健康的用餐需求。据呷哺呷哺创始人、董事长贺光启透露，“呷哺牧场”首店开业后，还将有两家门店在春节前陆续进驻上海，完成该品牌的初步市场布局。（来源：中国网财经）原文链接
近日，魏家餐饮旗下音乐餐酒吧“魏世纪bistro”在西安粉巷开门营业，随即引爆社交平台，登顶大众点评西安美食热门榜Top1。这是魏家餐饮又一次跨界出圈。从汉堡、日料、粤菜、湘菜、咖啡、便利店，到中医药膳诊所、影院式足咖、度假酒店，其每有新业态落地，总能吸引一波关注与讨论。魏家餐饮能持续吸引年轻消费群体的原因有三：谐音梗的传播、极致性价比的体验、场景全覆盖。（来源：36氪）
