近日，上海食里桃园宣布完成1000万元天使轮融资，由云南爱尔发生物股份和A股上市公司深圳怡亚通领投。本轮资金将用于加速产品迭代升级，同时加强品牌推广。食里桃园隶属于轻藻（上海）生物科技有限公司，品牌致力于虾青素的食品化，特别是零食产业，在如蛋卷、果冻等广受欢迎的零食种类基础上添加虾青素。
近日，分子咖啡品牌Atomo™ Coffee（以下简称 Atomo）宣布获 4000 万美元 A 轮融资，本轮的投资方为 S2G Ventures、AgFunder 和 Horizons Ventures。资金将主要用于加速其主打产品无豆咖啡和两款即饮冷萃咖啡的研发。Atomo于2019 年在西雅图创立，主打不使用咖啡豆的无豆分子咖啡。品牌开创特有的分子技术，使用枣籽、菊苣根和葡萄皮等植物基成分进行调配，并添加与传统咖啡相同浓度的咖啡因，实现与其相似的风味和口感。Atomo表示，与传统种植的咖啡相比，其生产过程产生的二氧化碳排放量减少 93%，水消耗减少 94%。Atomo目前拥有经典黑咖、燕麦奶拿铁、Ultra Smooth 三个风味，主要通过品牌官网进行销售。
