世界上第一个用植物材料制成的鹅肝在日本诞生。食品博士(Dr. Foods, Shinjuku-ku, Tokyo)的总裁是开发和销售肉类替代品的 Next Meats 的首席财务官 Koichi Ishizuka,经过一年半的发展期成为法国生物学博士。与拥有 64 年历史的食品工厂 Guyone Alexi 先生和 Marma Foods(岩手县花卷市)合作,我们成功开发了“植物栽培 foagra”。未来,在观察销售情况的同时,计划准备海外销售系统,不仅在新加坡销售,还将在欧洲销售。原文链接
汉堡连锁店「汉堡王」将于 7 月 8 日发售总重量 608g 的「Maximum Super One Pound Beef Burger」。 7月28日之前的21天特价出售,每天14:00开始。单品2100日元,套装2400日元(含税)。薯条(M)和饮料(M)包含在套餐中。“汉堡王东京赛马场”不可用。 “Maximum Super One Pound Beef Burger”是2020年7月首次亮相的“总热量1633kcal”的大容量汉堡,使用4块100%牛肉饼在明火上烤制,烤前总重499g。加入四片烟熏培根、四片浓郁的切达干酪片、生菜、番茄、洋葱和咸菜,夹在直径 13 厘米的芝麻面包之间。