07月 08
日本Doctor Foods推出世界上首款植物基鹅肝汉堡
3年前
世界上第一个用植物材料制成的鹅肝在日本诞生。食品博士(Dr. Foods, Shinjuku-ku, Tokyo)的总裁是开发和销售肉类替代品的 Next Meats 的首席财务官 Koichi Ishizuka,经过一年半的发展期成为法国生物学博士。与拥有 64 年历史的食品工厂 Guyone Alexi 先生和 Marma Foods(岩手县花卷市)合作,我们成功开发了“植物栽培 foagra”。未来,在观察销售情况的同时,计划准备海外销售系统,不仅在新加坡销售,还将在欧洲销售。原文链接
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