焙乐道收购美国坚果原料企业Vör Foods,加速烘焙创新
3天前
比利时烘焙与巧克力原料巨头焙乐道(Puratos)集团宣布收购美国坚果原料生产商Vör Foods,以加速其在烘焙食品创新领域的布局。通过此次收购,焙乐道将进一步拓展快速增长的高端甜点原料市场,并强化其在美国本土的生产能力。
Vör Foods总部位于宾夕法尼亚州,专业生产清洁标签坚果酱及坚果基馅料,产品主要采用美国本土坚果原料,可为客户提供更可追溯的供应链及更短的交货周期。其2016年成立的SQF认证生产基地距离焙乐道美国运营中心仅35分钟车程,便于双方开展技术协作与产能整合。
Puratos北美总裁Andy Brimacombe表示,Vör团队在坚果领域的专业能力与灵活的生产体系,将助力集团为客户提供更优质、创新的甜点原料解决方案。Vör Foods首席执行官Frank Steck认为,加入Puratos将结合双方优势,通过全球网络为客户创造更大价值。
随着消费者对高端坚果类甜食需求增长,坚果基原料已成为烘焙行业中增长最快的品类之一。Puratos集团首席执行官Pierre Tossut指出,此次收购将提升集团在坚果原料领域的专业实力,推动全球市场的长期价值创造。交易财务条款未披露。(来源:FOODBEV)