03月 18
蜜雪冰城跨界卖蛋糕,起步价10元
5小时前
近日,据报道,蜜雪冰城部分旗舰店推出冷冻慕斯蛋糕,涵盖红丝绒、提拉米苏等口味,定价10.9元-12元,引发定价与冷冻品争议。当前新式茶饮市场增速放缓,茶饮品牌纷纷跨界烘焙提升客单价,喜茶、茶颜悦色等均布局,烘焙品牌也跨界饮品。蜜雪冰城蛋糕尚处试点,能否全国铺开待市场检验,茶饮与烘焙融合已成行业趋势,考验品牌供应链能力。(来源:餐饮老板内参)原文链接
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