近日，美国初创公司Biosphere获得美国国防部（DoD）总计900万美元（折合人民币约6128万元）的资助，用于开发可移动式生物反应器。该项目周期为三年半，旨在通过气体发酵技术生产蛋白质。
据了解，气体发酵利用气体而非糖类作为微生物的“饲料”，为生产燃料、化学品以及食品和饲料提供了新思路。相比传统发酵，该技术有望降低原料成本、延长生产周期，并能够利用废气或副产气体作为原料。（来源：植物基网）原文链接