近日,美国汉堡连锁Shake Shack在北京三里屯门店完成业态升级,联合知名酒吧推出22款鸡尾酒(单价58至78元),并将营业时间延至次日凌晨1点,打造日间汉堡、夜间酒馆的全时段消费场景,以挖掘夜间消费增量。(来源:北京商报)原文链接
近日,蓝瓶咖啡进驻香港太古城中心,新店以“香港街道”为核心设计概念,将香港的历史轨迹,于铁艺、折叠门与装饰框架等细节之中呈现。同时,该门店也是香港地区首间推出Kyoto-Style Espresso的蓝瓶门店。Kyoto-Style Espresso是专为IcedLatte、IcedMocha及其他冰浓缩咖啡饮品而设计的冷萃浓缩咖啡,据称风味在加冰后仍能保持完整度,现时只在新加坡店与香港太古店供应。(来源:foodie)