近日，有消息称，星巴克在负责监督亚太地区（不包括中国内地和日本）的香港办公室中已裁减约20%的员工，即约60个职位。星巴克还在其欧洲、中东和非洲业务总部所在地伦敦裁减了约120个职位。目前，星巴克在北美以外地区正逐步淡出直接营运门店的模式，改为给予特许经营商对业务更大的管理监督权。这种方式可以腾出时间和资金，让其投入到其直营门市中，而这些直营门市主要集中在美国市场。（来源：hket）原文链接
6月21日，有市场消息指，可口可乐公司在以20亿英镑出售Costa咖啡连锁的计划失败后，正与AlixPartners和Alvarez & Marsal两家咨询公司合作。本次重组旨在应对多重行业难题，包括成本持续上涨、咖啡豆价格波动以及消费者消费习惯转变等。此前，由于私募股权机构给出的收购报价未能达到20亿美元的估值预期，可口可乐已正式搁置出售Costa咖啡的计划。此次出售计划作罢后，这家饮料巨头如今将重心放在架构重组与运营优化上，以此提升旗下咖世家全渠道业务的盈利水平。（来源：新浪财经）
