近日，中国飞鹤宣布国内首条高纯度α-乳白蛋白智能化生产线正式投产，实现高纯度α-乳白蛋白规模化量产。该产线采用自主研发工艺体系和国产化智能装备，成功突破高纯度α-乳白蛋白产业化生产关键技术，标志着我国在高端活性乳蛋白自主生产领域迈出重要一步。（来源：潇湘晨报）原文链接
近日，官方数据显示，叮咚买菜招牌单品小炒黄牛肉月销售额超过200万元，成为现象级爆款。除此之外，叮咚买菜“新鲜方便菜”的销售额今年1-5月同比增长超过70%，目前整体增速还在持续提升，预计2026年全年新鲜方便菜销售额同比增长可超过85%。目前，叮咚买菜新鲜方便菜已上线50余款产品，预计6月底将扩充至80-100款，形成招牌王牌、家常小炒、8分钟硬菜、地域特色、专属食材等系列，覆盖湘、川、粤、江南等多种风味。十分值得一提的是，叮咚买菜方便新鲜菜用自有供应链打底，从原料、流转到冷链全程把控，24小时全链路闭环极速锁鲜，真正实现了“用速度换鲜度”，解决用户不会做菜、食材浪费等问题。（来源：品智PLSC）
