8月3日,专家、乳业人士和媒体齐聚乌兰布和沙漠。由蒙牛集团、妙可蓝多联合主办的妙可蓝多全球奶酪研发创新中心成立大会在内蒙古巴彦淖尔市磴口县举办。中国工程院院士、中国农业大学教授任发政,蒙牛集团总裁高飞,蒙牛集团党委书记、副总裁王燕,蒙牛集团党委副书记、高级执行总裁李鹏程,蒙牛集团高级副总裁、全球研发创新中心负责人温永平,妙可蓝多总裁蒯玉龙等出席大会。 妙可蓝多全球奶酪研发创新中心是国内首家专注奶酪技术研究的专业化科研平台。创新中心将系统推进中国奶酪产业全链条技术积淀,强化科研创新与产业落地协同价值,重点布局营养科学、乳原料与加工工艺、感官与风味、标准法规、微生态产品创新等六大核心研究方向,中心常设学术委员会,并配套专项研究机构,任发政院士担任学术委员会主任委员,庞国芳院士担任副主任委员,多位权威专家出任专家委员。(来源:人民网)原文链接
8月4日,星巴克官宣金桂系列秋季限定饮品升级回归上新。据悉,在往年经典桂花咖啡基础上星巴克今年扩充了两款全新果味特调,形成金桂柿子燕麦拿铁、金桂秋梨铁观音茶拿铁、金桂金烘美式、金桂拿铁四款产品矩阵,持续深耕中式时令花香饮品赛道。 本次金桂全系列统一选用湖北咸宁金桂为核心风味原料,其中,金桂柿子燕麦拿铁融合富平柿子果肉与燕麦基底,叠加桂香,打造鲜果风味咖饮;金桂秋梨铁观音茶拿铁以铁观音为茶底,添加梨汁与脆梨果肉颗粒,面向偏好茶饮、不喜重咖啡的消费者。 目前金桂系列已登陆全国线下门店及线上小程序,金桂柿子燕麦拿铁售价38元/中杯、金桂秋梨铁观音茶拿铁售价33元/中杯、金桂金烘美式售价33元/中杯、金桂拿铁售价为36元/中杯。(来源:星巴克)