8月23日,由中国食品药品企业质量安全促进会归口的《T/FDSA 0189—2026 药食同源食品分龄应用指南》正式发布,本家良田作为起草单位之一参与标准制定。该团体标准针对药食同源食品的分龄应用,对不同年龄人群的产品形态、原料选用及质量要求等提供指导。标准将适用人群划分为学龄期(6—12岁)、青春期(13—17岁)、成人期(18—60岁)和老年期(60岁以上)四个阶段,并梳理健胃消食、健脾养胃、安神、润肺等八类应用方向及典型食药物质配伍示例。本家良田此前还参与《儿童营养面条类制品》《儿童肉肠(即食)》《清洁标签食品通用要求》等团体标准起草。(来源:中国经济新闻网)原文链接
近日,京东七鲜超市在山西首店集中上线自有品牌新鲜零食,将“新鲜”定位从生鲜、短保啤酒进一步延伸至零食品类。系列主打短保和精简配料,坚持0防腐剂、0反式脂肪酸、0人工色素,产品保质期普遍控制在3至6个月,其中超60%在3个月以内。目前,该系列覆盖果干蜜饯、风味零食和膨化食品三大品类,包括配料仅为苹果的冻干苹果、采用两段式低温烘烤的黑椒味猪肉脯,以及以杂粮粉料为基底的八爪烧等产品。此次新品于今年7月率先在七鲜山西首店集中上线。(来源:中国青年网)