近日，龟甲万旗下 Kikkoman Soy Foods 推出高端无调制豆乳「澄み香」，佐贺大学用育种大豆解决豆乳青臭痛点。产品采用佐贺大学历经约 40 年培育的「佐大 HO1 号」大豆，可将造成豆腥的亚油酸降低约 90%，配合龟甲万注册专利的 “清爽醇厚工艺”，借助蒸汽把残留异味成分挥发去除，实现醇厚顺滑、后味干净的饮用体验。产品大大豆固形物达 11%，为普通无调制豆乳 1.2 倍。 产品包装为1L 带旋盖苗条纸盒，不含税建议零售价 600 日元（约合人民币 25.4 元）。（来源：食品新闻 WEB 版）