近日,餐饮HaaS服务商和田弁当宣布完成新一轮Pre-A融资,累计融资逾2200万港元,投资方为金源米业、数码港投资创业基金以及天使投资者等。和田弁当研发的专利热链技术便当贩卖机能将便当恒温保鲜,支援十七秒快速送餐及免触碰式取餐,以 HaaS模式为餐饮业快速扩张提供一站式的解决方案,协助餐厅扩展全新的销售渠道,以节省餐厅成本。截至目前,大家乐、荳子冰室、吞Pot 等饮食集团均已成为和田弁当的合作伙伴。
呷哺集团新品牌趁烧首家门店将于近期亮相上海。据悉,新品牌「趁烧」由呷哺集团创始人贺光启亲力打造,也是呷哺呷哺首次跨界布局烧烤赛道,集合烧肉、酒、茶三种复合型业态,品牌定位于“欢乐烧肉”,让消费者60%-70%享受美食,30%-40%享受的是欢乐,客单价为250元,是呷哺集团目前最高的客单价品牌。