11月 17
美国FDA首次批准实验培育肉制品供人类食用
1年前
智通财经APP消息,美国食品药品监督管理局(FDA)周三宣布,该机构首次批准了一种用动物细胞培育的肉制品供人类食用。这种肉制品是由人造鸡肉公司UPSIDE Foods生产,是取自活体动物的细胞,然后在不锈钢容器中培育而成,含有高蛋白和丰富矿物质。

此外,FDA在一份声明中称,一旦UPSIDE Foods生产的人造鸡肉通过美国农业部(USDA)的审查,该公司就可以将其产品推向市场。同时,FDA还表示,从技术上讲,这一审查结果并不是批准,只适用于UPSIDE的产品。原文链接
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