4月26日,庖丁造肉首款植物基肉酱鲜辣上市,每罐植物牛肉含量不少于30%,高蛋白、含膳食纤维,同时0添加蔗糖、0反式脂肪酸,在配方上做个新,在口味上做精细。原文链接
4月26日上午,中国营养学会正式发布《中国居民膳食指南(2022)》。中国居民膳食指南(2022)较中国居民膳食指南(2016),核心信息进行了以下4方面的修改:第一条“食物多样,谷类为主”更新为“食物多样,合理搭配”;第三条在“多吃蔬果、奶类、大豆”的基础上加入“全谷”;第六条、第七条为新增内容;第八条是对2016版第六条的再提炼,尤其强调“分筷分餐”。