昨天，百威英博啤酒集团也交出了2015年全年成绩单。虽然全球总体销量微降，但令人舒一口气的是，在中国啤酒行业逆增长的背景下，百威英博中国销量仍然微增，成为唯一一家有增长的好学生。从全球来看，由于高端品牌销

24日，胡润研究院发布《2016胡润全球富豪榜》，比尔盖茨财富5200亿元蝉联世界首富，巴菲特跃居第二，王健林家族超李嘉诚首次成为华人首富。除此之外，作为食品人的你，想不想知道食品行业有哪些大佬入围榜单？有哪些

近些年常温乳酸菌市场份额一直保持两位数的高速增长，根据尼尔森2015年11月MAT数据，常温乳酸菌饮料市场规模已达29亿。随着伊利、味全、蒙牛、君乐宝等大品牌纷纷切入市场，依靠渠道力量，常温乳酸菌品类将会持续快速

根据Grand View Research公司的调研报告，到2022年，-3多不饱和脂肪酸产品的市场规模将会达到30.1亿美元。因其具有良好的生理活性，消费者对于-3多不饱和脂肪酸的需求量越来越大，而且这种上升趋势在未来几年内依旧不

亿滋国际是该领域中少数的定位于可持续性发展的企业。亿滋国际CEO、主席Irene Rosenfeld日前这样表示。2月16日，在纽约消费者分析小组会议（CAGNY）开始之前，Rosenfeld女士分析了这家全球性的零食生厂商为何这样定位

这套茶匙再现了四种不同类型的吉他造型，个性独特，给茶点时刻增加更多的乐趣。

全美年度产品由消费者针对产品的创新性投票产生近日公布了2015年度获胜者，三家糖果及零食公司获此殊荣。每年，基于消费者研究公司TNS的调查，在超过40000名消费者的投票中产生年度最佳产品。上一年度推出的新产品参

Blake Mitchell是食品与饮料品牌设计公司Interact On Shelf的合伙人，专门为一些新兴的食品与饮料品牌提供包装设计工作。他告诉我们，新颖的包装确实能够让小品牌产品更加出彩。Mitchell谈到，在1月份的北美冬季特色

拥有上好佳休闲食品和大湖饮料品牌的上好佳（中国）有限公司2016年版图又有新扩张，《快消品》独家获悉，其已把高乐高品牌收归囊下，高乐高作为冲调饮料品牌，曾经风靡一时。1946年，努德莱斯巴集团在西班牙巴塞罗那

咖啡跨界，业界屡见不鲜，大伙乐此不疲。但热闹过后呢？所以，对一家传统咖啡馆来说，玩跨界真的赚钱吗？咖啡馆有种死法，叫加餐死前两天，咖sir跟一个咖啡馆老板聊天。基本每天下午上座率都不错，但一到晚餐时间，一

近日，小编探马得知，统一将在3月份推出一款方便面新品，并史无前例得将价格定位在了29.9元。与之前推出的高端产品满汉大餐相比，可以说价格相差近2倍。如此高端定价究竟是一款什么样的产品呢？与以往产品有何不同？

Bambleu 对折菜板虽然只是对结构做了些许优化，但实际使用起来却省力太多。比如你可以根据食材多少选择菜板大小，在拥挤的厨房相当实用；切完菜后无需再倒入另外的餐盘，直接稍微对折一下倒入锅中，省时便捷，而且还

核心提示：在2015年的报告中指出，美国大约40%受访的千禧一代（1984～1995年出生）称，把谷物（比如麦片）当早餐吃不方便，因为吃完后还得洗碗。先从几个数据说起：40%●懒得洗碗40%的人连麦片都不泡90%●懒得磨豆超

香槟一类的汽酒如果用力过猛会产生许多泡沫，等到泡沫都沉淀下去，估计好友们的热情早就冷却啦。这款下开口酒杯就是为喝快酒而设计，像吸烟一样把美酒一饮而尽，多么痛快！

林德曼的植物lambics家族又添新成员，这款名为BlossomGueuze的接骨木花啤酒是在老版的gueuze基础上改进的新酒款，BlossomGueuze是2到3年的接骨木,与12个月老酒花混合。它拥有一种来自自然的酸味和新鲜的接骨木花的香