相关 | Foodaily每日食品

06月 19

2年前

36氪消息，由华人工程师创立的美国茶饮品牌「Ume Tea优米茶铺」近日宣布获得数百万美金种子轮融资，由iFly.vc资本独投，本轮资金主要用于团队提升、供应链完善、产品迭代、拓店等。「Ume Tea优米茶铺」成立于2019年，产品侧重于将中国的新茶饮文化与美国本土消费者口味融合，主营品类包括奶盖茶、水果茶、烘焙甜品、小吃等，店铺风格整体呈现为粉嫩可爱风，目前已在美国开出9家门店。原文链接

细胞培养肉公司CellX食未科技完成数千万元A+轮融资

2年前

细胞培养肉公司CellX（食未科技）已于近日完成数千万元A+轮融资，本轮投资方为多个战略投资方。CellX成立于2020年，聚焦于细胞培养肉的技术研发和产品商业化探索，现已搭建起细胞系、培养基、新型工艺、创新产品四大技术平台。过去一年间，CellX的细胞培养肉工艺中试工厂创新取得显著成效。CellX的千升吨级的细胞培养肉中试工厂即将落成，计划于近期正式投入运行，迈出从实验研发到工业化生产的重要一步。值得一提的是，这也是中国首座千升吨级的细胞培养肉中试工厂。原文链接

TCI推出全新非转基因VeCollal仿生胶原

2年前

近日，上海百岳特推出最接近人类胶原蛋白结构的全新产品「VeCollal® 仿生胶原」。据了解，VeCollal仿生胶原以次分子层级的科学化氨基酸序列分析、100%完整重现与人体胶原蛋白中的氨基酸比例。得益于120DA的胶原分子大小,VeCollal具备出色的吸收率以及生物兼容性。此外在配方上百岳特添加复合植萃营养素（维生素C以及枇杷）以刺激人体的天然胶原蛋白生成系统，具备美肌潜力。

元气森林再出无糖茶新品：“金桂普洱”發茶

2年前

近日，元气森林再次推出大容量无糖茶新品：“金桂普洱”發茶。据悉，该产品甄选金桂、普洱熟茶，采用100%原叶泡制，依托独特后发酵工艺，产品零糖零脂零能量，健康轻负担。此外，这款“金桂普洱”为550ml大容量规格，打出了“日常口粮替水，居家囤货常备”的口号。据了解，2023年，元气森林不断扩充茶饮料产品矩阵，接连推出多款茶饮料新品。原文链接

瑞幸咖啡×镖人推出新品：昆仑煮雪拿铁

2年前

6月19日，瑞幸咖啡官宣与镖人联名，推出东方风韵特调：昆仑煮雪拿铁。据悉，新品为0卡雪菊风味，与浓郁厚乳结合，并加入大师级Espresso调配而成。气味为草木清香，满口回甘。原文链接

06月 18

全聚德转让全美联合餐饮5%股权，底价38.1万元

2年前

6 月 14 日，北京全美联合餐饮管理有限责任公司5%股权被挂牌转让，底价38.1万元，转让方为中国全聚德（集团）股份有限公司。据查，全美联合餐饮成立于 2012 年 10 月，注册资本为 500 万元，法定代表人为卢金存，经营范围含餐饮管理；酒店管理；人力资源服务（不含职业中介活动、劳务派遣服务）等。公司由北京美顿餐饮管理有限责任公司持股 95%、全聚德持股 5%。原文链接

亿滋缩减在俄业务

2年前

据报道，近日亿滋国际表示已缩减其在俄罗斯的业务规模，并对其在俄业务进行拆分，旗下品牌妙卡（Milka）巧克力将继续在俄营业。亿滋国际表示，正在努力使其在俄罗斯的业务独立出来，并争取在年底前为其建立“自给自足的独立供应链”。同时，亿滋国际停止了在俄新的资本投资、新产品发布以及广告媒体支出。亿滋国际在声明中表示，自1月以来，该公司在俄罗斯的总销量“下降了两位数”，进口量和市场份额均大幅下降，今后将继续减少在俄罗斯的活动，并预计销量将进一步下降。原文链接

凯爱瑞在印尼开设制造工厂

2年前

据报道，凯爱瑞在印度尼西亚西爪哇省的卡拉旺开设了一家占地50，000平方米的新制造工厂。该基地是凯爱瑞在东南亚最大的绿地投资项目，据说通过向快速增长的市场提供本地化产品，“显著扩大”了公司在该地区的口味供应。该设施将包括一个生产基地，一个研发试验工厂和一个采样中心。根据凯爱瑞的说法，其广泛的工艺技术将创造真实的味觉体验，从流行的当地和传统美食中汲取灵感。该工厂专注于饮料、小吃和烘焙，将为该公司所有食品类别的食品和饮料客户提供支持。原文链接

宠物智能科技公司「Unipal有陪」倒闭

2年前

近日，宠物智能科技公司「Unipal有陪」倒闭的消息在社交媒体传开。目前，有陪天猫官方旗舰店已经处于不可见状态，品牌京东官方自营旗舰店所有商品也均已下架。从知情人士处了解到，有陪已经进入清算阶段，且核心高管均已离职。根据公开报道，2019年成立迄今，它相继完成四轮融资，平均每年融一轮，半年前，有陪还刚刚完成最新一轮超亿元融资。有陪主要切入宠物用品赛道，主要包括牵引用具、清洁护理、服饰、玩具等多个大类。受益于“拟人化”养宠的持续热潮，以及智能小家电的普及基础，中国宠物用品的消费升级在持续发生。原文链接

天猫618最新战报：305个品牌过亿

2年前

6月18日消息，淘天集团发布的618数据显示，截至6月18日0点，超256万名中小商家成交额超过去年同期。还有118万名中小商家达成“1万元成交”突破，其中6.8万名商家加入淘宝还不到3个月。今年淘天618成为迄今为止参与商家规模最大的一次。6月18日刚过0点，成交破亿品牌数已达305个。（来源：联商网）