相关 | Foodaily每日食品

06月 16

2年前

36氪获悉，新锐咖啡品牌“小咖”已完成4.48亿元B轮融资，本轮由清望资本（隶属于清华大学河北研究院）领投，老股东跟投，公司估值升至投前18亿元。本轮融资过后，小咖自助设备的研发及生产工厂、物流仓储等将会迁移至九江市。原文链接

2年前

近日，娃哈哈推出焕新升级天然矿泉产品，与娃哈哈晶钻水亚运尊享版一致都采用红色包装，不过该产品新装一进步凸显了“长白山五龙泉”这一水源地。官方介绍称，其水源自长白山五龙泉，取常年8℃自涌泉水，层层玄武岩过滤，雪山矿泉，纯正甘甜。新品包装呈简易流线型结构，时尚感十足。（来源：食品板）

茅台冰淇淋将加大开发力度

2年前

贵州茅台年度股东大会昨日召开。贵州茅台董事长丁雄军透露，今年贵州茅台营业总收入将较上年度增长15%左右，也就是有望接近1500亿门槛；二是基本建设投资71.09亿元。对于提价，他表示，“什么时候提价、怎么提价，确实要有智慧”。另外对于年轻人喜好的“茅台冰淇淋”，茅台也将加大开发力度。此外，茅台方面还透露，i茅台平台当前累计交易额已达270.3亿元。（来源：纳食）

罗森便利店制订在华万店计划

2年前

据报道，罗森便利店进入到辽宁省丹东市。该公司计划到2025年将中国门店数量增加70%至10000 家。

东鹏饮料刘丽华：未来3~4年目标冲刺200亿

2年前

近日，东鹏饮料集团董事刘丽华女士谈到东鹏饮料未来的发展规划表示，管理层未来将把东鹏饮料打造成一家平台型公司。在以东鹏特饮为核心的情况下，周边将逐步孵化出更多10亿元、20亿元的大单品，形成第二增长曲线。 “公司内部当下的第一目标是营收跨越100亿冲刺200亿，未来争取用三至四年的时间突破200亿元的销售收入。”刘丽华说。原文链接

盒马赴澳洲与40多个品牌建立联系

2年前

据海外媒体报道，由首席执行官兼创始人侯毅带队，盒马联合创始人兼首席商品官赵家钰、盒马大进口事业部总经理黄玲等在内的盒马团队，5月底赴澳洲进行了为期一周的考察，走访了维多利亚州和新南威尔士州，探访了新的产品供应商并与当地40多个品牌建立及加深联系。2023年，盒马加快拓展进口业务。

Tims天好咖啡近九成产品已实现本土化

2年前

Tims天好中国CEO卢永臣日前表示，近年来，中国咖啡市场“饮料化”的特征明显。基于此，Tims天好中国也在创新研发。比如去年推出的暴打柠檬冷萃、生椰冷萃等，在迎合年轻消费者口味的同时，也让咖啡更具有饮料的口感。又如，甜甜圈进入国内市场后都进行了减糖等，更符合当下追求少糖、健康饮食的消费需求。截至目前，Tims天好咖啡接近九成的产品已实现本土化。

21家分公司全注销？钟薛高回应

2年前

日前，企查查APP显示，钟薛高食品（上海）有限公司深圳南山分公司发生工商变更，经营状态由存续变更为注销，并称钟薛高21家分公司全注销。记者随后从钟薛高了解到，注销的公司主要是当地快闪店或者临时品牌形象店，在当地做活动时需要进行工商注册，如今活动已经做完，对这些公司注销属于工商正常的变更，并且这些公司的注销时间也持续了数年。

德克士联动贝瑞咖啡

2年前

日前，德克士携手精品咖啡品牌贝瑞咖啡，通过在德克士门店里设置“贝瑞优选咖啡站”和“德克士贝瑞复合店”两种模式，在全国范围展开合作。目前，双方已经在上海、成都、北京、深圳、广州等城市超过160家门店完成布局；预计到2023年底，双方的合作将进入更多城市，覆盖50%的德克士门店。

大家乐内地门店数突破150家

2年前

6月15日，香港餐饮连锁公司大家乐发布截至3月底年度业绩。期内，收入增加6.9%至80.24亿港元，溢利大增4.2倍至1.1亿港元，如果撇除政府疫情资助，大家乐由2021/22年度亏损1.07亿港元，至上年度扭亏转赚6950万港元。至于内地业务，期内收入减少0.6%至13.2亿港元，主要由于汇率波动。华南快餐业务收入增加6.1%至11.2亿元，同店销售增长-4%。截至3月底，内地有153家门店，一年内增长17家。（香港经济日报