相关 | Foodaily每日食品

12月 26

3年前

12月26日，COSTA咖世家上新2款栗子饮品：芋见福栗风味拿铁和开心果燕麦拿铁。2022年12月26日至2023年1月1日，在饿了么及美团购买2款新品即免配送费。原文链接

3年前

近日，德国零售巨头麦德龙同意以大约3.4亿美元的价格将其印度子公司METRO Cash & Carry India Pvt．Ltd．出售给当地企业巨头信实工业集团，此项交易预计将于2023年3月完成。麦德龙印度分公司于2003年开始在印度运营，目前在21个城市拥有31家大型门店。在截至9月份的财年中，该公司的销售额为770亿卢比。原文链接

宜家将在中国长沙将建全球首个植物基美食广场 Saluhall

3年前

宜家的母公司Ingka Group的最新可持续目标举措包括推出Saluhall—— 一个“大胆而新鲜的北欧美食广场概念”。该公司表示，食品大厅最初将以80%的植物性食物为主，但其计划是使整个菜单都成为植物基，并实现零浪费。而美食广场概念则会介绍当地的以可再生农业为重点的植物性美食。目前有中国长沙、加利福尼亚州旧金山和印度古尔冈三个目标城市。原文链接

日本三得利推出“超萌兔年啤酒”

3年前

近日，为了迎接即将到来的兔年，三得利啤酒公司将可爱的小兔子融入「三得利顶级啤酒The PREMIUM MALT'S」系列、「三得利皇家威士忌」、「三得利老威士忌」的包装上，目前已在日本全国开始贩售。（来源：啤酒日报）

12月 25

邦吉斥资5.5亿美元建设浓缩蛋白工厂

3年前

农业综合企业巨头邦吉计划耗资 5.5 亿美元在印第安纳州建造一座浓缩蛋白工厂，以生产用于生产植物性食品、加工肉类和其他产品的关键原料。新设施将建在邦吉位于莫里斯敦的大豆加工厂旁边，将额外加工近 450 万蒲式耳的大豆，以生产大豆浓缩蛋白和组织化大豆浓缩蛋白。建设可能会在 2023 年第一季度开始，并在 2025 年中期投产。新工厂将创造约 70 个全职工作岗位。原文链接

老恒和酿造港股复牌，股价跌超60%

3年前

12月23日，港股上市料酒企业老恒和酿造发布公告称，公司股份于今日上午9时恢复买卖。复牌后，老恒和股价暴跌，截至午间休盘，股价收于1.2港元/股，跌幅60.91%。 12月22日晚，老恒和酿造公告称达成复牌指引恢复交易。此前，因核数师要求进一步审核相关资料，公司无法及时刊发2020年年度业绩，老恒和酿造于2021年3月30日起停牌。原文链接

继光香香鸡推出新品国酱炸鸡

3年前

近期，1973继光香香鸡推出新品国酱炸鸡，4款中式特色裹酱味型搭配4款炸鸡，组合出16道继光酱酱鸡。继光酱酱鸡以鸡腿块、鸡软骨、鸡柳和香骨鸡四款炸鸡，配合轻盈藤椒、蒜香麻辣、蜂蜜芥辣、琥珀糖醋四款中式酱汁，酸辣咸甜都兼顾到，炸鸡+酱料呈现出中国味。还采用了以酱锁汁的全新工艺，炸鸡经过二次复炸后迅速裹以酱汁，在鸡肉表皮形成覆盖膜，激发出鸡肉本身鲜甜的同时锁住汁水，让炸鸡吃起来不仅不油腻，且汁水更丰富。原文链接

安慕希推出新品生姜气泡酸奶

3年前

12月22日，安慕希发布新品预告：暖微博官宣将推出新品“姜姜好”生姜气泡酸奶，官方介绍：加入姜的气泡酸奶，口感更清冽新鲜，酸奶的甜感调和了姜的辛辣感，搭配气泡，滋味丰富。原文链接

全家旗下首个独立的咖啡体验门店Let's Café PLUS台北开业

3年前

12月22日，位于台北中山北路二段71号的 Let's Café PLUS 门店开始试营业，这是全家旗下首个独立的咖啡体验门店。据了解，目前的营业时间是早上7点半到晚上9点，将于12月26日进入正式营业阶段。全家旗下的咖啡品牌Let’s Café耕耘咖啡领域已有长达16年之久，如今全家旗下首个独立的咖啡体验门店正式开启，也算是在咖啡领域更进一步。原文链接

迪奥推出首个“圣诞树桩蛋糕”

3年前

12月19日，法国奢侈品牌迪奥（DIOR）首个圣诞树桩蛋糕（bûche de Noël）在位于巴黎蒙田大道三十号的迪奥甜品店（Pâtisserie 30 Montaigne）限量开售。这款蛋糕由主厨 Jean Imbert 及甜点大师 Romuald Bizart 打造。外观方面，树桩蛋糕的白巧克力外壳上饰有由艺术家 Pietro Ruffo 设计的、迪奥2023早春系列的蓝色印花图案，再现了品牌标志性的罗盘玫瑰、塞维利亚蝴蝶结等图样，向品牌的2023早春系列致敬。在口味方面，迪奥保留了香草和果仁糖等经典口味，并加入了百香果、柚子和芒果风味。顾客可通过堂食或外卖的方式享用这款蛋糕。若选择外带，蛋糕将被置于绘有 30 Montaigne 门店外墙图案的精美金色包装盒中。原文链接