衡美荣获第四届iSEE全球食品创新奖“创新技术奖”
3年前
7月26日，“Foodaily CEO CLUB闭门论坛暨第四届iSEE全球食品创新奖颁奖典礼”在杭州隆重举行。杭州衡美凭借高蛋白烘焙工艺荣获”创新技术奖“！这也是，杭州衡美继以跳跳糖直饮益生菌获得第三届创新技术奖后，再次获得此项殊荣！多系列烘焙产品邀君品鉴！原文链接
盒马自有品牌有机山茶油实现全国首个产品预先碳中和
3年前
近期，经广州碳排放权交易所认定，盒马自有品牌有机山茶油实现产品预先碳中和，成为广东省首个碳中和食品，也是全国首个山茶油碳中和产品。广州碳排放权交易所的信息披露显示，该批有机山茶油（2L装）预估产量约96000桶，生产期间的总碳排放量预计为577.53吨，预估通过林地吸收二氧化碳及光伏发电项目获得的“碳汇”增量为537.888吨，同时注销广东省碳普惠制核证减排量为40吨，两者之和大于生产总碳排放量，实现产品预先碳中和。这款有机山茶油由广东宝华农业科技股份有限公司生产，来自广东韶关的近3000公顷有机油茶种植林地、370多万株油茶树。原文链接
可口可乐发布二季报，在中国获得更多市场份额
3年前
可口可乐发布了最新季度业绩。这份新鲜出炉的财报显示，2022年第二季度，可口可乐公司营收113.25亿美元，同比增长12%；经营利润为23.41亿美元；净利润为19.00亿美元；每股收益为0.70美元，同比增长4%；全球单箱销量同比增长8%。在中国市场，一方面，可口可乐公司第二季度的整体销量在疫情的卷土重来下受到一定压力，不过据悉“自上月起已开始有所好转”。另一方面，疫情冲击下，由于大公司抵御风险的能力更强大，马太效应似乎更明显了——在非酒精即饮领域，这家在华经营着可口可乐、雪碧、芬达、怡泉、美汁源、Costa咖世家等品牌的头部饮料企业“喝下”了更多的价值份额。原文链接
雀巢斥资 3.4 亿美元在墨西哥开设雀巢咖啡工厂
3年前
雀巢耗资 3.4 亿美元的雀巢咖啡咖啡工厂在墨西哥韦拉克鲁斯开业，为该地区创造了 1,200 个新工作岗位，并使与美国接壤的该国成为全球流行饮料的主要生产国。这家总部位于瑞士的食品和饮料巨头表示，新工厂包括最先进的设备，并使用绿色能源来减少水和能源消耗。雀巢表示，它使用废水处理系统来确保 100% 的水再循环、零废水排放和零垃圾填埋。该设施还配备了生物质锅炉，以利用咖啡加工过程中产生的废物来发电。原文链接
面临通胀挑战，联合利华第二季度基本销售额增长 8.8%
3年前
在“高通胀和全球增长放缓的挑战”下，联合利华在其第二季度业绩中的基本销售额增长了 8.8%。Ben & Jerry's 的所有者公布第二季度营业额为 158 亿美元，上半年营业额为 296 亿美元。与此同时，上半年的基本销售额增长为 8.1%。在第二季度，联合利华亚洲/AMET/RUB、美洲和欧洲部门的基础销售额分别增长了 9%、11.7% 和 4.6%。 该公司的食品和点心业务第二季度的基本销售额增长了 8.1%，上半年增长了 7.3%。在户外业务强劲增长的推动下，冰淇淋的基本销售额在今年上半年实现了高个位数增长。原文链接
麦当劳报告2022年第二季度业绩
3年前
麦当劳公司公布了截至2022年6月30日的第二季度业绩。全球可比销售额增长9.7%，所有细分市场的可比销售额为正，美国增长3.7%，国际运营市场部门增长13.0%，国际发展许可市场部门增长16.0%。麦当劳总裁兼首席执行官Chris Kempczinski表示：“麦当劳系统继续展示实力和弹性。“我们第二季度的业绩反映了我们在加速拱门战略方面的出色执行。通过专注于我们的客户和员工，借助快速增长的数字能力，我们实现了近10%的全球可比销售额增长。尽管如此，整个竞争激烈的运营环境前景仍然充满挑战。虽然我们正在计划各种情景，但我相信我们的计划和人员使麦当劳能够比其他人更好地应对这种环境。”原文链接
2022年《中国500最具价值品牌》发布，乳制品品牌排名有新变化
3年前
7月26日，世界品牌实验室（World Brand Lab）发布了2022年《中国500最具价值品牌》分析报告。在这份基于财务数据、品牌强度和消费者行为分析的年度报告中，食品、饮料行业共84个品牌入选，是榜单中入选品牌数量最多的行业，包括了伊利、蒙牛、娃哈哈、飞鹤、光明、北大荒完达山、三元、明一、旺旺、健合等10个乳制品品牌，整体来看，10个品牌的总价值达5562.02亿元，平均价值为556.202亿元。其中，伊利以1006.21亿元位居乳制品品牌首位、总榜单第68名，是唯一一个价值在千亿以上的乳制品品牌。同样居于总榜单前一百的还有蒙牛，以766.32亿元位列第90名。原文链接
【弦镜】天猫2022年6月植物蛋白饮料榜单
3年前
根据电商数据搜索工具——“弦镜”数据显示，天猫平台2022年6月植物蛋白饮料热卖品牌榜单，第一名oatly，销售额为2719.65万元。第二名菲诺，销售额为1944.39万元。第三名维他奶，销售额为1137.65万元。从第四名到第十名分别为椰树、欧扎克、豆本豆、六个核桃、椰子知道、三顿半、可可满分。原文链接
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