相关 | Foodaily每日食品

07月 03

1年前

据星巴克消息，星巴克专星送的服务收费方式将进行整合调整。专星送配送费从每单9元下调至7元，同时部分商品开始收取每件1元的打包费。星巴克表示，开收打包费对星享俱乐部会员外送下单没有影响。星享俱乐部会员通过官方APP/微信小程序下单，可专享打包费每单2元封顶。原文链接

麦当劳中国供应链湖北智慧产业园投产，预计年产值近15亿元

1年前

从公司获悉，7月3日，麦当劳中国与四大供应商宾堡、顺新晖、泰森和紫丹共同宣布麦当劳中国供应链（湖北）智慧产业园正式投产，该产业园由麦当劳中国及四大供应商共同投资15亿元，是国内首个西式快餐产业链联合投资的集群产业园，预计年产值近15亿元，规划产能包括3.4万吨肉类产品、2.7亿个面包、3000万个糕点和20亿个包装产品。原文链接

雀巢为茶颜悦色打造奶基底新品

1年前

日前，雀巢和茶颜悦色达成进一步战略合作并举行签约仪式，前者也推出了一款为茶颜悦色量身定制的全新奶基底产品“放心全脂牛奶”。据悉，此次雀巢专业餐饮为茶颜悦色打造的奶基底新品，是经过前者的独家研发的生产工艺，调配出一款“奶沫更绵密、持久”、“能更好地透出茶香味”，同时配料完全不添加氢化植物油，不添加食用香精和色素的全脂牛奶基底。在顺应更健康消费趋势的同时，仍保持了奶茶顺滑的口感。据悉，这也是雀巢专业餐饮首次面向茶饮行业推出一款“客制化”原料产品，标志着其在乳制品类别将全面开启“客制化”服务时代。原文链接

茅台1935暂停发货

1年前

7月2日，据媒体报道，茅台酱香酒营销公司下发通知称，茅台1935已超进度完成今年各项任务，为保证市场良性健康发展，即日起暂停投放茅台1935酒合同计划。从部分茅台经销商处证实，茅台1935暂停发货属实。有经销商称，暂未接到正式通知，不过当前“口头可暂不汇款”。他还指出，茅台1935今年上半年“确实超了很多”。（来源：36氪）

呷哺呷哺创始人回应3年亏8亿：不是经营亏损

1年前

财报显示，2021至2023年这三年，呷哺累计亏损超8亿元。2023年年收入同比增长25.3%的同时，亏损总额达1.95亿元。对此，呷哺集团创始人贺光启回应称，呷哺实际上是一家挣钱的公司，并将集团亏损的原因解释为——预计餐厅闭店等计提减值损失和递延税资产的减少影响，而不是运营上的亏损。原文链接

07月 02

海底捞火锅副牌“嗨捞火锅”改名“小嗨火锅”，人均降至50元

1年前

近日，海底捞旗下的火锅子品牌“嗨捞火锅”宣布品牌升级，改名为“小嗨火锅”，在北京、沧州等地开设多家门店。在价格上，小嗨火锅的客单价也进一步降低，在低线城市甚至低至50元，比过去的人均80元低了不少。原文链接

百威0.0%无醇啤酒全家线下首发

1年前

每日新品

近日，全家官宣百威0.0%无醇啤酒线下首发上架全家。据悉，该产品采用0.0%脱醇工艺，口感顺滑舒畅且热量更低。7月1日，华东全家全国首发上市，零售价8.5元。原文链接

华熙生物中试成果转化中心建成

1年前

近日，华熙生物中试成果转化中心在天津全面建成。该中心占地30000 平方米，拥有64条中试生产线，通过“模块化”和“抽屉式”的先进理念优化中试环节，可承接医药级、护肤品级、食品级等多种生物活性物原料产品的中试及小规模商业化生产，堪称全球最大的中试成果转化平台。该中心不仅致力于推动华熙生物内部研发成果的中试转化，更以“平台化”模式向全社会开放，提供生物制造的中试转化服务。这一里程碑式的进展，将为中国产学研一体化注入新活力，成为打破科技与产业壁垒的关键力量，并有望推动以合成生物为代表的新质生产力蓬勃发展，为实现“双碳”目标奠定坚实基础。原文链接

雀巢旗下健康营养品牌自然之宝NaturesBounty上新「心肝同补」CP

1年前

每日新品

7月2日，雀巢官宣旗下健康营养品牌自然之宝NaturesBounty上新「心肝同补」CP组合：还原型辅酶Q10、护肝小绿瓶。其中，自然之宝还原型辅酶Q10源自“辅酶之父”KANEKA™专利，同时利用微生物发酵技术，让纯度≥96%，添加150mg纯冷榨橄榄油，一粒满足每日所需。自然之宝护肝小绿瓶内含高浓缩水飞蓟素，搭配240mg三重草本精华。原文链接

「微康益生菌」获新一轮融资

1年前

近日，微康益生菌（苏州）股份有限公司公布D轮融资，融资额未披露，参与投资的机构包括苏州国发创投，招商资本，国投创合。微康生物是一家益生菌及其衍生物的研究开发、生产及应用的生物高科技公司。公司旨在为医药、食品、农业、生态环保等领域提供特殊有益微生物的菌种（菌粉）、衍生产品、配套配料等产品及ODM/OEM应用完整解决方案。原文链接