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威尔森淀粉| 解决食品增稠、稳定、抗老化、保水等核心痛点
应用品类:
应用热门赛道:
锁鲜技术
感官体验
地域特色
方案亮点:获奖的多孔淀粉技术还能作为风味载体，提升食用体验
方案属性
起订量：0.5吨
是否具备研发能力/配方设计能力：是
是否提供代工服务：否
工厂所在地：江苏省淮安市涟水县食品产业园高云南路东侧、情缘大道8号（今世缘对面）
资质与认证：FSSC22000
科学/信任背书：专利,奖项荣誉
应用案例：主要客户涵盖速冻米面、肉制品、调味品、烘焙食品等领域头部加工企业；与江南大学食品学院共建研发中心
方案详情
方案名称：变性淀粉功能性配料解决方案
核心产品：羟丙基二淀粉磷酸酯（E1442）、乙酰化二淀粉磷酸酯（E1414）、多孔变性淀粉、清洁标签淀粉系列等12大产品线
解决痛点：酱料高温析水、冷冻食品出水老化、肉制品弹性不足、风味挥发流失、消费者对添加剂顾虑
核心卖点：多孔淀粉缓释技术（国际领先、填补国内空白）｜发明专利62项｜省级创业大赛一等奖｜全球产能25万吨/年｜“一址两用”研发生产一体化
适用品类：酱料、烘焙、肉制品、乳制品、米面制品、煎炸食品、营养健康食品等九大领域
公司信息
公司名称：无锡威尔森淀粉工业有限公司
公司logo：
公司官网：https://www.wilsonal.cn/
公司一句话亮点：/
联系方式：18168338642
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