小罐茶 九岁了

杜国楹
2022.09.03
中国茶,应该是科学的土壤,培育出的人文果实。
很多人不知道,北京小罐茶业有限公司的营业执照虽然是2014年12月29日取得的,但早在2012年6月20日,我们第一支寻茶队伍就已经正式进山。只是我们不知道未来的茶品牌叫什么名字,所以公司一直没有注册。

今天是2021年6月20日,是小罐茶九周岁生日。过去几年,公司几乎没有搞过像样的活动来庆祝,也就偶而我们创始团队聚聚。

9年,事实上很长,但在我个人的创业生涯当中,从未像今天这样觉得时间过得如此之快。这也许跟自己的年龄相关,与做茶的使命感也相关,甚至也变相回应了很多人的疑问:老杜,你下次创业做什么?九年前我就曾说:未来三十年,专注中国茶!

9年前,作为一个外行看中国茶,我曾经极度坚定地认为标准化、年轻化、品牌化就是中国茶的终极答案。把茶从农产品和文化品中“拯救”出来,消费品才是中国茶的阳光大道。

4年的精心筹备,5年的市场验证,小罐茶用了9年去践行,事实证明才做对了一半。

在这期间,每对中国茶多一分理解,就越对中国茶多一份敬畏。

科学的底层思维纵然没错,但人文的一面也是中国茶固有的优势,这一面过去没有被我们足够重视。

茶是一片神奇的树叶。对中国人来说,它是健康之饮,也是思想与哲学之饮,它承载的是中国人的为人之道、处事之法、社交之礼仪,甚至可以说是中国人的写照,中国人的骄傲。

唐煮、宋点、明泡……,中国茶一直在创新中蓬勃发展。

但在全球化的今天,在咖啡流行全世界的今天,中国茶要强大,创新尤为重要和迫切。做茶这件事,要讲科学,科学和标准可以建立起市场的竞争力;但茶更要讲温度、讲文化。文化,才能让中国茶与中国人血脉相通。

中国茶,应该是科学的土壤,培育出的人文果实。

国盛茶兴,中国茶正处在一个百年难得的发展机遇。

但是中国茶的当代化是个产业课题,也是一个时代课题,它需要的不只是一个小罐茶,它需要更多创新的力量。所幸,茶行业的蓬勃再兴之势已起,越来越多的新派茶企正在推陈出新,有很多都值得我们学习。

让茶更好的成为中国人的日常,用一片叶子温暖世界!这是我们出发时的豪言,也是小罐茶公司坚定不移的使命。

未来,我们已经在生活茶、茶饮料、茶饮店,甚至泡茶机等创新赛道上做好了布局,示范有机化种植(农业);依托非遗技艺,不遗余力地持续推进各大品类的工业化、标准化、智能化制造水平,做强全产业链;面向用户,满足不同人群不同场景下的饮茶需求。

值此小罐茶九周岁之际,写下这些,算是对九年的一个小结,也是对下一个九年的勉励。

小罐茶加油!期待下一个九年,中国茶更精彩!
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杜国楹
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