04月 03
水獭吨吨官宣上新春季限定冻干龙井茶
22小时前
每日新品
近日，水獭吨吨官宣上新春季限定冻干龙井茶，新品选用杭州龙井茶，采用鲜萃冻干5.0技术，低温冻住茶色香味，每块茶块萃集相当于100颗叶芽茶汤精华，0糖0脂0卡，最大程度保留茶叶原本味道，支持热泡冷泡。好茶不麻烦，扔矿泉水摇一摇，3秒即溶，无茶渣，解决年轻人外出、工作、健身，随时随地自在喝,希望成为年轻人的第一杯龙井茶。
新品已上线水獭吨吨天猫旗舰店，产品规格为8g（1g×8），参考价格为39.9元。
果子熟了 x 全家推出明前龙井无糖茶
1天前
每日新品
4月1日，果子熟了联合全家便利店限量推出年度春日限定新品——果子熟了明前龙井无糖茶。据称，该新品在线下渠道限量15万瓶，首次将编码系统引入无糖茶品类，每瓶茶饮外包装均有唯一序列号的贴标。 04月 02
怡宝上新「大大大」魔力运动饮料
1天前
每日新品
4月2日，怡宝官方推出新款「大大大」魔力运动饮料。据介绍，该新品规格为1L，添加了电解质、氨基酸、GLU葡萄糖以及维生素B6，帮助身体代谢并提供能量。其1L的大容量设计，可满足不同流汗场景下的需求，清爽更解渴，大瓶饮用更畅快。
英敏特发布《2025全球食品与饮料趋势：中国篇》报告
1天前
4月1日，英敏特发布《2025全球食品与饮料趋势：中国篇》报告。报告指出，随着GLP-1类减肥药物兴起，消费者对“食疗”的认知正从添加功能型成分转向满足基础营养需求。全球市场中，消费者选购食品饮料时更关注基础营养，中国市场则特别关注“天然成分”。雀巢已经推出了专为“GLP-1用户和注重体重管理的消费者”设计的VitalPursuit餐点，ADM开发了超过25种 GLP-1补充食品和补充剂概念，采用纯净的植物基成分。
报告还分析了回归基础营养趋势对中国市场的影响，建议企业关注天然成分，满足消费者对营养品质和安全性的新诉求。（来源：英敏特）
周黑鸭2024年全年实现收益24.51亿元
1天前
近日，周黑鸭近期披露2024年全年业绩公告，实现收益24.51亿元，同比减少10.7%；母公司拥有人应占年内溢利为9820.4万元，同比下降15%。
周黑鸭表示，收益下滑一方面是因经济环境有效需求不足，导致销售量下降，收益随之减少；另一方面是因集团调整门店策略，合理优化关闭低效门店，产生一定销售损失。
报告期内，周黑鸭在门店策略上聚焦质量提升。一方面，对核心市场资源倾斜、低潜市场战略收缩，果断优化门店结构，合理闭店，坚决关闭位置不佳、长期亏损等低质门店，同时通过调整经营策略、强化营销推广等方式盘活低效门店。另一方面，聚焦存量门店提质，从门店环境打造、产品质量把控、服务流程优化等维度入手，不断丰富产品品类与口味，持续提升单店店效。
截至2024年12月31日，周黑鸭拥有门店总数为3031家，其中，自营门店1591家，特许经营门店1440家。门店总数较2023年减少785家。（来源：新京报）
《灭菌乳》标准1号修改单出炉，纯牛奶明确禁用复原乳
1天前
近日，国家卫健委连同市场监管总局发布50项食品安全国家标准化9项修改单，其中包括GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单。与原国标内容相比，修改单明确生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳（奶粉加水复原而成的牛奶）。
灭菌乳也叫纯牛奶，市面上常见的伊利金典、蒙牛特仑苏等都属于此类产品。早在2005年，国务院就明确巴氏杀菌乳中禁止添加复原乳，鼓励使用生鲜乳。2024年中央一号文件再次提出，“完善液态奶标准，规范复原乳标识，促进鲜奶消费”。据行业专家解读，此次标准修订就是为了落实中央一号文件要求，更好地发挥国产生鲜乳优势。（来源：新京报）
美国功能饮料巨头Celsius Holdings以18亿美元完成对Alani Nutrition收购
1天前
美国功能饮料巨头Celsius Holdings宣布以18亿美元（约合人民币130.88亿元）正式完成对健康品牌Alani Nu的收购，旨在强化其在零糖功能饮料领域的市场地位。此次交易将整合双方产品线，覆盖更广泛的健康消费群体。
Alani Nu凭借其高增长能量饮料产品及忠实用户基础，将作为独立品牌继续运营，原核心管理团队留任顾问以确保平稳过渡。Celsius董事长兼CEO John Fieldly表示，此次收购将加速公司在能量饮料品类的创新，满足消费者对健康功能性饮品的需求。行业分析指出，此次并购反映了食品饮料行业向健康化转型的趋势，合并后的集团有望在快速演变的功能饮料市场中获得更大竞争优势。（来源：foodbev）
北美德乐集团收购Premier Juices果汁公司
1天前
北美德乐集团宣布收购Premier Juices公司，此举将增强其在天然水果基产品与解决方案领域的供应能力。
成立于1993年的Premier Juices是一家国际水果浓缩汁及副产品供应商，总部位于美国佛罗里达州。德乐北美现有产品组合涵盖天然香料、色素、健康原料以及多种植物基产品、配料系统和端到端解决方案。通过本次收购，集团将能提供更广泛、更全面的产品体系。
Premier Juices在柠檬、青柠、芒果、百香果、菠萝、番石榴、蔓越莓、葡萄柚、苹果等水果制品领域的专业知识和产品组合，将进一步巩固德乐在市场的领先地位。德乐将整合Premier Juices的混合调配、包装及质控解决方案，为食品饮料、生命科学与营养行业以及餐饮服务、自有品牌业务提供定制化方案，从而扩展业务能力。
此次交易还包括接管位于美国特拉华州的关键物流枢纽，该战略基地将提升供应链效率。德乐北美表示，通过优化分销网络，将为该地区客户提供更可靠、更灵活的服务。（来源：foodbev）
霸王茶姬将于4月3日启动美股上市前PDIE
1天前
霸王茶姬将于4月3日启动美股上市前PDIE（预路演），计划登陆纳斯达克交易所，股票代码为“CHA”。
据了解，该公司已于3月26日向美国证券交易委员会（SEC）提交招股书，主承销商包括花旗集团、摩根士丹利、中金公司和德意志银行。
财务数据显示，霸王茶姬2024年营收达124.05亿元，同比增长167%，净利润25.15亿元，净利润率20.3%处于行业高位。其全年GMV（商品交易总额）突破295亿元，全球门店数量增至6440家，较2023年增长83.4%。（来源：金融界）
台湾大润发宣布更名为「大全联」
2天前
近日，全联福利中心宣布将台湾大润发更名为「大全联」。在标志与名称变更上，全联福利中心营销部经理刘鸿徵表示，新 LOGO 背景底色保留大润发的大红色，名字和图标采用全联的名称和标志，旨在维持大润发原有顾客群体，凸显两个品牌差异化。
目前，大润发在台湾地区拥有20家门店，而全联的门店数量已超过1200家。未来，全联计划根据市场需求扩展门店，并根据消费者反馈优化商品陈列。值得注意的是，此次更名仅限于台湾地区，大陆的大润发品牌仍由康成投资（中国）有限公司独立运营。（来源：）
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