2010年4月公司成立，2011年8月发布产品，2013年卖出1870万部手机，销售收入316亿元，这个奇迹的创造者叫小米。网上抢购、平价策略、粉丝营销——大家从不同角度透视小米模式，并开始了向小米学习的高潮。谁又能成为包装食品行业的小米呢？

市场格局远未确定

过去，我们经常讲大企业对小企业的压力，而现在和未来，正在展开的是快企业对慢企业的淘汰。诺基亚、摩托罗拉曾无比强大，苹果、三星也曾一统江湖。而到了2013年12月，小米击败三星与苹果，成为中国销量最大的智能机。小米告诉我们，大部分产业的市场格局都远未确定，只要能够给消费者提供与众不同的价值，就能迅速创造市场。

手机行业如此，包装食品更是如此。城镇化进程、产品结构位移、消费人群分化，包装食品行业依然处于变局阶段。传统经济时代，王老吉、六个核桃创造了奇迹。新经济时代，产品标准、传播推广模式深刻变化，还有更多的奇迹等待我们。当然，前提是我们从经营的本质考虑问题，发现和满足消费需求。

跟进与创新并行

雷军说，小米的爆发是因为它刚好站在了大屏智能手机的风口上。没错，小米的成功是跟进模仿与自主创新的有效结合。跟进的是市场潮流、现成技术和成功模式，创新的是品牌个性、作业流程。

小米的跟进和创新有这样几点：迅速跟进智能机消费潮流。要能满足消费者随时下载、分享的需要。跟进消费趋势，即使不能做到第一，也会拥抱巨大市场。在安卓系统基础上的自主创新。小米的MIUI操作系统，让消费者拥有更好的使用体验。另外，小米成功复制了苹果的饥饿营销模式，提前预约，限量销售，人为造成供不应求的热销现象，让买到小米成为年轻消费群体互相炫耀的资本。

中国现代食品工业起步较晚，产品原型、生产技术、营销理念大部分来自西方。企业脱颖而出，既要做好引进工作，也必须进行本土化改造，实现中国文化、原材料与产品原型的融合创新。

轻公司，做产业链资源整合者

食品企业的老板们聚到一起，经常交流人员数量、工厂面积等，也经常面临用工难、产能不足等问题。小米的“轻公司”模式较少有这方面的困扰。分析小米的产业链不难发现，研发、制造等环节通过市场快捷配置，企业精力集中在产品营销、消费群体互动、品牌塑造阶段等方面。

有媒体报道了小米的产业链整合流程：消费者填写预约进行抢购…企业负责人据此决定产量并生产计划表送到供应链部门…供应链部门保证600多个零件能在规定的时段内到达仓库，送上生产线…他们所用的工具只是一张简单的Excel表。

中粮集团提出的“全产业链模式”风靡一时。而减少中间环节，重新设计产业链，则是小米带给我们的思考。全产业链不是全部自建产业链，而是通过核心能力掌控产业链，根据消费需求即时聚散市场资源。对于食品企业来说，必须考虑建立自己的核心优势，特别是品牌建设能力和与特定消费群体的紧密管理，在此基础上推进和农业、包装设备等环节的协同。

粉丝营销，共建强关系

小米手机定位很精确，就是喜欢玩手机的人，他们懂性能，喜欢折腾。小米为这群人量身定做了一整套的产品策略、定价策略和营销策略：配置要好，具有一定的专业性；定价2000元以内，太贵了这群人消费不起，太低了没品位；互联网营销，充分利用微博、手机评测、论坛等和这群人保持密切沟通。

在推广过程中，小米鼓励所有工程师和用户直接取得联系，手机发售之前会出工程测试机，让资深米粉试用；小米论坛专门开辟出版块收集米粉建议，让粉丝参与用户体验评测；小米MIUI一直保持着每周五更新版本的传统，加入用户想要的功能；每周由用户选出更新程序中的最爱。

相对来说，大部分食品企业的产品开发和品牌建设仍然是单向思维：产品开发在实验室中完成，品牌传播通过广告轰炸实现。买不到小米手机，米粉们会用各种办法，而买不到食品饮料，消费者会感觉无所谓。

在手机热销的基础上，小米公司正在向着“硬件+软件+服务+金融”的方向发展，为用户提供一系列的云服务。食品行业同仁们需要思考：如何做一个轻公司，以核心优势整合产业链资源；如何调动消费者，共同研发他们渴望的产品，打造品牌；如何把握消费趋势，跟进潮流。毕竟，作为十万亿产值、消费者刚需的食品行业同样需要自己的小米！