9月26日，好时与金丝猴的收购交割仪式在上海举行，从去年开始疯传的消息终于变成了事实。金丝猴上市不成远嫁美国，业内对此褒贬不一：

一种观点是“卖得值”，好时出资24.168亿元收购金丝猴80%的股份，这些钱相当于金丝猴几十年的利润，可以用来投资烘焙等成长性更好的产业，并且赵启三（金丝猴糖果创始人）家族仍持有金丝猴20%的股份，既可以接着卖给好时，也可以坐享企业发展红利；

另一种观点是“卖得孬”，金丝猴作为本土糖果领军企业，置民族品牌大义于不顾，举手纳降，让国内糖果市场进一步成为洋品牌的天下。

最近几年，国外资本对国内食品行业的参与不断加速。几年前，有雀巢收购银鹭和徐福记，一举圈下饮料和小食品行业两个龙头企业；今年以来，有达能增资蒙牛，成为蒙牛第二大股东，以及9月份刚刚发布的恒天然对贝因美股份的收购要约等。涉及到民资品牌被并购，无论是贬还是褒，大家都难免带上浓厚的感情色彩。但其实，跨国公司收购本土企业也好，本土企业控制国外企业也罢，取决于“势”和“市”两个方面：一个是大势所趋，一个是市场抉择。

从趋势的角度看，国际范围的兼并整合将成为常态。外资品牌并购中国企业，看中的是中国市场容量，和被并购企业的品牌和网络。以好时此次并购为例，中国糖果甜食市场份额在千亿元左右，好时虽然成长速度较快，但在国内市场的销售收入只有1亿多美元。好时计划2017年实现销售收入100亿美元，中国市场无疑是实现这一目标的关键，金丝猴遍布全国的销售网络将加速好时的渗透。

在外资企业闯进来的同时，国内企业走出去的也越来越多。去年和今年，中粮先后控股荷兰Nidera和香港来宝农业，在国际级大粮商的道路上不断前进。2013年，双汇收购美国史密斯菲尔德，成为全球最大的猪肉企业。与此同时，伊利、光明等乳品企业也不断在海外布局。与跨国公司收购本土企业抢占国内市场不同的是，国内企业走出去看中更多的是资源。外资“闯进来”要市场，内资“走出去”控资源，正在成为常态。

从市场的角度看，竞争加剧让不少企业遭遇再增长难题。2009年，汇源外嫁可口可乐未果，在激烈的饮料市场竞争中日益被动。今年上半年，汇源果汁销售额为19.66亿元，同比下降4.7%，净利润2047万元，同比下跌82%，汇源的标志性产品百分百果汁销售额同比下降了7.1%。不少业内人士感慨：如果当初卖给可乐就好了，汇源可以摆脱营销和管理困局，朱新礼可以像牛根生一样拿钱进军上游，可口可乐获得显著的果蔬汁市场份额。

中国现代食品工业起步较晚，到现在仅有三四十年时间，目前的规模性企业，不少成长于低度竞争阶段，随着竞争的加速、挤压时代到来，企业再增长遭遇难题，突出体现在经营意识落伍、管理模式粗放、产品创新乏力、品牌升级艰难等几个方面。2013年，金丝猴销售收入十多亿元，但是仍然以中低附加值产品为主，销售集中在三四级市场，向上发展遇到外资品牌阻击，向下又不能和游击队比拼价格，难以打造新的市场亮点。从这个角度看，金丝猴卖给好时也在情理之中。

金丝猴被外资并购，既不是第一个，也肯定不是最后一个。未来几年，食品行业的整合进程还将进一步加速，更多具有渠道和品牌、但是遭遇再增长难题的企业，将成为国际资本整合的优先目标。