方便面巨头康师傅、统一爆发“排挤门”，但双方都出面否认市场传言，上演罗生门。方便面市场到底有多大？业内企业为何频频爆发争端？

据报道，最近，围绕台湾两大食品企业康师傅和统一在大陆的渠道战“硝烟再起”。有媒体报道，康师傅为排挤统一，不计成本买断渠道商，已经致使统一损失了4万个销售网点。康师傅新闻发言人陈功儒在接受经济之声采访时表示，方便面行业竞争加剧对消费者是好事情，但是并没有之前媒体报道中所提到的“排挤统一”之说。

其实，在方便面市场，康师傅和统一两大品牌的竞争由来已久，但是这次的纷争显得有些怪异。

有媒体报道说，康师傅正不计成本买断经营导致统一在全国范围内损失了大约4万个销售点。在东北地区，康师傅大幅抬高了销售终端货架的使用费，并且要求这些网点不准再卖竞争对手的产品，报道还描述说，甚至已经有超市为此停售统一方便面。

针对媒体的报道，康师傅新闻发言人陈功儒在接受采访时表示，他们真的是有点“躺着中枪了”，目前康师傅在大陆市场的占有率将近六成，这可能会给别人留下一家独大的印象，两家企业间有竞争是很正常的，但康师傅不可能采取排挤统一的手段。

陈功儒还说，方便面市场企业间的竞争加剧，其实对消费者来说是好事情。比如，以前是康师傅的“红烧”系列一家独大，但是现在，像统一等品牌，又开发出了“酸菜”系列，市场反响很好，消费者有了更多的选择。

陈功儒：我委托驻东北记者的同事去了一些超市查看情况，他们也都表示，并没有报道中所谓的已经买不到“统一方便面”的情况出现。

此外，按照报道中的说法，统一是受害一方，但随后，统一也出面否认：表示报道中所说不准确，统一的销售点不仅没有减少，实际上是增加了5万个。

究竟是谁在背后策划了这场轰轰烈烈的康师傅和统一之间的“排挤们”事件？现在真是有点“罗生门”的意思了。

就在康师傅和统一两个品牌所谓“排挤门”上演的时刻，上周末，“第八界世界方便面大会”在康师傅的家门口天津召开。康师傅和统一，这两个媒体眼中的冤家，不仅没有针锋相对，反而上演了一出“和为贵”。

其实，几块钱一碗的方便面，在大陆却有一个巨大的市场。统计显示，2011年中国大陆方便面产量为483亿包，平均每天有1亿多包方便面被打开食用，而每1秒钟，则有1300人在同时吃方便面，销售额更是接近了800亿元。从世界范围来看，2011年全球共售出982亿包方便面，成为仅次于面包的第二大工业化生产的主食产品，并且开始从亚洲市场向欧洲、北美市场扩展。

从这些数字可以看出，方便面是一个大市场。而且方便面跟老百姓的生活息息相关，所以方便面任何细微的变化，都能引起社会大众感同深受的讨论和反响。早些年，尽管方便面市场也出现过像“价格战”、涨价联盟、油炸门等事件，但总体而言，现在这个市场的竞争越来越规范、理性了。

在上周末的“世界方便面大会”上，世界方便面协会会长、日本日清食品控股株式会社董事长安藤宏基就表示，中国方便面市场现在出现的问题，日本曾经都出现过，随着市场进一步成熟，这些问题都会迎刃而解。

国内方便面企业也表示，国内长期以来没有成立“方便面协会”，在行业自律、信息交流等方面，业界缺乏沟通的平台，希望能够尽快成立，让市场更加规范运行。