FDA在7月10日给该公司信件中表示检查了公司位于德克萨斯州欧文市的工厂，发现其严重违反了联邦法规（CFR）第120部分第21项条款，涉及到危害分析和关键控制点（HACCP）。
FDA达拉斯地区经理Reynaldo R. Rodriguez在给美国装瓶公司总裁兼首席执行官Larry Young（他也是DPS的首席执行官兼总裁）的信中写道：“你的柠檬和酸橙汁是不纯的，它们在不卫生的条件下准备、包装或保存，这已经对健康造成危害。”
“严重偏差”
FDA已经在网站上描述了“严重偏差”，他们告诉经理，该公司必须把管理措施列入其危害分析和HACCP计划中，使其能最低限度的连续生产。当产品存储在正常以及适当简陋的环境下时，至少使相关微生物降低五个数量级*，与产品的保质期一样长。
（*数量级指的是消除的活微生物的数量：降低5个数量级能使致病微生物的数量降低100,000倍）
FDA说，这些在CFR 120条款21已做了要求，但是该公司策划的ReaLemon 100%柠檬汁和ReaLime 100%酸橙汁没有提供有关李斯特菌的控制要求。
FDA强调说，只有微生物验证研究涉及了沙门氏菌和大肠杆菌O157：H7的评估，但是“从收集到的这些果汁中发现的有关微生物是李斯特菌。”
此外，该研究没有评估或识别出降低5个数量级所需要的关键因素（如特定的白利糖度、酸度、温度、防腐剂），以及实现5个数量级的降低所必要的时间控制。
对敏感个体报警
FDA还警告美国装瓶公司说，其HACCP计划不包含金属杂质，也未申报过敏原或食物不耐症，但是Realemon和Realime含有焦亚硫酸钠。
FDA讨论了其危害生命的影响，可能是这种不耐症造成的，他们表示：“对敏感人群示警来说，在配料中标明焦亚硫酸钠的存在是必不可少的。”
“当我们认识到你现有的标签中含有这样的声明，就不用在你的HACCP计划中添加管理措施和关键控制点，以确保这些声明出现在标签中了。”
FDA警告该公司需要遵守联邦法律，并指示工厂的经理应立即采取措施改正违规行为，建立纠正程序。
至10月4日，DPS公司对有关FDA信件的回答（服从收到信件后15天的期限）以及采取的措施，还未发表任何回应。无论是电话还是邮件的方式，FDA都没有回答任何信息。
最新消息（2012年10月10日）：一位FDA发言人告诉BeverageDaily网站，政府部门正在审查该公司对警告信的回应。
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