Foodaily每日早报 | 永璞X良品铺子推出咖啡薄脆饼干，金典首发“无印刷、无油墨”环保牛奶包装……

食品人的资讯早餐

2022.06.07

1. 高端瓜子品牌三胖蛋获得食葵种子公司三瑞农科战略投资，持续加大在供应链上的投资

根据三瑞农科5月30日发布的对外投资公告，将向高端瓜子品牌三胖蛋投资3603万元，此次投资为股权增发，增资完成后三瑞农科将持有三胖蛋3.4777%股权。而同样是三瑞农科在5月30日发布的出售全资子公司股权以及资产的公告，分别以1427万元向北京建言运营管理有限责任公司出售公司位于北京通州区的房产，以2176万元向北京建言运营管理有限责任公司出售全资子公司的北京三瑞农业科技有限公司100%股权。三瑞农科两笔资产出售的交易合计为3603万元，而北京建言运营管理有限责任公司为三胖蛋旗下全资子公司，所以从以上交易实际来看是三瑞农科以旗下资产作价增资三胖蛋。

2. 金典首发推出“无印刷、无油墨”环保牛奶包装

6月5日，金典首发推出“无印刷、无油墨”环保牛奶包装，是继国内首发植物基梦幻盖、0铝箔包装后，本次瓶身完全去除油墨印刷，必要的产品名称与生产日期等信息采用激光打印，以纯白色包装助力环保。产品采用经FSC（森林管理委员会）认证的绿色包材，用实际行动助力森林生态系统保护。同时使用植物基梦幻盖，其部分原料来自于甘蔗，在保持外观与功能的同时，可减少碳足迹，减少对化石资源的依赖。原文链接

3. 肯德基×知味观推出联名款新品肯德基定胜糕，限量供应

6月5日，肯德基×知味观推出联名款新品：肯德基定胜糕，选用赤豆慢熬，入口浓郁，米粉经过反复过筛，松软细腻，外观造型精致。新品自2022年5月30日起在全国上市，自2022年6月6日起，仅限6:00-23:00供应，具体以餐厅实际营业时间为准，全国售卖数量为187万个，售完即止。原文链接

4. 永璞X良品铺子推出新品咖啡薄脆饼干，厚度为2mm口感轻脆

6月6日，永璞与良品铺子联合推出新品咖啡薄脆饼干，新品咖啡薄脆饼干由永璞和良品铺子一起联合推出，采用哥伦比亚冻干咖啡粉，100%阿拉比卡咖啡豆。饼干原料使用小麦粉和全脂乳粉，采用4温区双面烘烤，健康非油炸，厚度为2mm，口感轻脆。原文链接

5. 元祖股份第二大股东拟减持不超1.75%股份

6月6日，元祖股份发布公告称，持有公司股份约1790.75万股(占公司总股本的7.46%)的第二大股东元祖联合国际有限公司因自身资金规划，计划通过集中竞价方式减持公司股份不超过420万股，即不超过公司总股本的1.75%。原文链接

6. 臭宝螺蛳粉斩获“美味奥斯卡”

臭宝爆爆浓汤和沸沸原汤螺蛳粉分别获得有“美味奥斯卡”之称的美味奖章(Superior Taste Award)2星和1星。Superior Taste Award由位于比利时布鲁塞尔的国际风味评鉴所创立，评审团遵循严格的“盲评”感官分析标准对产品进行匿名评鉴，被公认为“美食界的奥斯卡”。臭宝也是目前首个获得2星奖章的螺蛳粉品牌。

7. COOOOK轻烹烹推出咔滋烤饭团，包括蒲烧鳗鱼味、照烧芝士味、桑巴烤肉味、法式橄榄菜味、藤椒鸡肉味

COOOOK轻烹烹官宣新品咔滋烤饭团，包含蒲烧鳗鱼味、照烧芝士味、桑巴烤肉味、法式橄榄菜味、藤椒鸡肉味五种口味。原文链接

8. 京东发布2022春季线上新品消费报告

6月6日消息，在2022年京东618之际，京东消费及产业发展研究院发布《2022线上新品消费报告》，指出今年上半年以来的一些市场观察。原文链接