每日早报 | 雀巢中国将提前启用新版食品标签，盐津铺子2026年上半年营收达30.7亿元

食品人的资讯早餐

2026.08.21

1. 盐津铺子2026年上半年营收30.7亿元，同比增长4.41%

8月19日，盐津铺子发布2026年上半年业绩，公司实现营收30.7亿元，同比增长4.41%；归母净利润4.25亿元，同比增长14.10%；扣非净利润3.9亿元，同比增长16.76%。报告期内，公司经营活动现金流净额5.87亿元，同比增长107.52%；毛利率32.22%，同比提升2.56个百分点；净利率13.82%，同比提升1.25个百分点。业务方面，盐津铺子聚焦中国风味、健康高蛋白、健康甜味三大赛道，以品类品牌战略推进大单品发展；渠道方面持续深耕全渠道布局，并稳步拓展东南亚市场。（来源：北京商报）原文链接

2. 百草味上新「轻调味混合坚果」系列

近日，百草味上新「轻调味混合坚果」系列新品。该系列包含「青藤椒和牛味」、「黑松露火腿味」、「椰椰麦卢卡蜂蜜味」3种口味，主要选用巴旦木仁、夏威夷果仁、腰果仁、核桃仁等坚果，并采用非油炸、2道烤工艺。其中，「青藤椒和牛味」添加≥2%的青花椒粉；「黑松露火腿味」融入黑松露风味；「椰椰麦卢卡蜂蜜味」采用新西兰进口麦卢卡蜂蜜调味。据官方信息，该系列获得2026 iSEE全球奖米其林星厨认证。目前，新品已上线天猫百草味官方旗舰店，售价均为47元/罐（来源：百草味）原文链接

3. 盒马推出「奶皮子鱿鱼」新品

近日，盒马上新「奶皮子鱿鱼」。该产品选用秘鲁原切大鱿鱼，鱿鱼添加量≥62%，并添加棉花糖和干奶皮子，添加量分别≥17%和≥7%。产品每100g含蛋白质23.5g。目前，该新品已上架盒马官方APP，售价为19.9元/袋。（来源：盒马）

4. 维维豆奶上新「可冷泡豆乳茶」

近日，维维豆奶上新「可冷泡豆乳茶」，推出青提茉莉、白桃乌龙两种口味。不同于传统豆乳粉只能热水冲调，这款新品主打即溶冷泡，冷水即可快速冲开。风味上，「青提茉莉豆乳茶」，选用广西横县茉莉搭配青提果香；「白桃乌龙豆乳茶」则以福建南平乌龙茶为基底，叠加白桃风味。（来源：维维豆奶）原文链接

5. 蒸笼头上新「谷豆奶酪有料馒头」

近日，蒸笼头上新「谷豆奶酪有料馒头」。区别于以精制面粉为主的普通馒头，蒸笼头这款新品把谷物、豆类、坚果籽仁和干酪进行结合。产品基底用到全麦粉、红腰豆、黑豆、绿豆、燕麦、板栗仁、南瓜籽仁等食材，同时加入干酪与乳粉补充动物源营养；每 100g 含有 9.1g 蛋白质、7.5g 膳食纤维，在中式馒头主食的基础上强化营养属性。目前，该新品已上架蒸笼头官方小程序，售价为19.9元/袋。（来源：蒸笼头）原文链接

6. 君乐宝更新港股IPO申报材料，低温液奶市占率位居全国第一

8月20日，君乐宝乳业向港交所递交IPO更新申报材料。数据显示，2026年上半年公司实现收入106.1亿元，主营业务收入同比增长10.3%；经调整净利润7.45亿元，同比增长12.7%，经调整净利润率升至7.0%。分业务来看，上半年君乐宝低温液奶收入49.3亿元，同比增长25.2%，占营业收入的比重升至46.5%。其中，鲜奶收入20.4亿元，同比增长55.4%；低温酸奶收入28.9亿元，同比增长10.2%。据弗若斯特沙利文数据，按2025年中国市场零售额计，君乐宝低温液奶市场份额位居全国第一。渠道方面，截至2026年6月底，君乐宝与超过5200家经销商合作，覆盖40.2万个低温液奶终端和6.6万个奶粉零售终端。目前，“悦鲜活”“简醇”等产品已进入中国香港及新加坡市场。此次赴港上市募集资金将主要用于新建工厂及产能扩建、产线升级、品牌和渠道建设、研发创新及数智化建设等。（来源：财经网）原文链接

7. 雀巢中国将提前启用新版食品标签

8月20日，雀巢中国发布声明称，将按照新版食品标签国家标准要求，有序推进预包装食品标签更新，并逐步在旗下产品上提前采用新版标签。新版《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）和《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）将于2027年3月16日起正式实施。雀巢表示，在新国标正式实施前的过渡期内，市场上可能同时存在采用新版和旧版标签的产品，两类产品均符合现阶段适用的法律法规及食品安全标准要求。（来源：雀巢中国）原文链接

8. 旺旺集团战略投资毛星球，正式入局宠物行业

8月19日，旺旺集团宣布完成对新锐宠物品牌毛星球FurFurLand母公司上海毗邻星宠物用品有限公司的战略投资，正式布局宠物消费赛道，具体投资金额暂未披露。根据双方规划，未来将在产品研发创新、全渠道推广、宠物友好场景搭建等方面展开合作。投资完成后，毛星球原有核心管理团队将保留，创始人徐寅将出任旺旺集团宠物板块毛星球品牌总经理，负责品牌战略运营及业务发展。（来源：观点网）原文链接

9. 华润啤酒2026年上半年营收242.40亿元，同比增长1.24%

8月19日，华润啤酒发布2026年上半年业绩，公司实现营收242.40亿元，同比增长1.24%；股东应占溢利51.69亿元；经营活动现金流入净额67.29亿元，同比增长5.6%，营收和经营活动现金流入净额均创六年同期新高。分业务看，上半年啤酒业务实现销量约660万千升，同比增长1.7%；营业额236.70亿元，同比增长2.2%。其中，次高档及以上啤酒销量同比增长超10%，占整体销量比例超26%；喜力销量同比增长超20%，“老雪”增长超40%，红爵增长超80%。白酒业务营业额为5.7亿元，低于去年同期。渠道方面，华润啤酒持续布局即时零售，先后与淘宝闪购、酒小二、中粮酒业等达成合作，推进定制产品、新客群及新渠道布局。（来源：蓝鲸新闻）原文链接

10. 嘉士伯2026年上半年营收约502.8亿元，同比增长2.6%

8月19日，嘉士伯发布2026年上半年业绩，公司实现营收470.53亿丹麦克朗（折合人民币约502.8亿元），同比增长2.6%；营业利润74.48亿丹麦克朗（折合人民币约79.6亿元），同比增长4.5%；净利润42.88亿丹麦克朗（折合人民币约45.8亿元），同比增长6.0%。报告期内，集团整体销量同比增长2.8%，主要得益于英国软饮料及果味糖浆厂商碧域（Britvic）的业务整合；有机销量增长1.7%。分品类看，软饮料及其他饮品实现7.8%的有机增长，啤酒销量同比下降1.0%，主要受波兰、中国及乌克兰市场影响。其中，印度市场销量实现两位数增长。展望全年，嘉士伯将2026年有机营业利润增长预期由此前的2%-6%上调至4%-6%，主要得益于碧域收购带来的协同效应及成本管控。（来源：环球市场播报）原文链接