奈雪的茶“自动奶茶机”投入使用，元气森林有矿闯入3元瓶装水货架 | Foodaily每日早报……

食品人的资讯早餐

2022.06.27

近日，“自动奶茶机”已经在广州深圳多家奈雪的茶门店中投入使用。不仅如此，“自动奶盖机”、“自动茶汤匀质器”等系列设备也都已进入规模测试环节。据介绍，该“自动奶茶机”上接茶桶下连果汁瓶，中段有一块电子屏和一个扫码口。消费者下单后会生成一张带二维码的纸单，同时电子屏幕上也出现几行选项（应为类别、甜度、冰度），店员将二维码纸单贴在茶饮杯上，对准身后机器的扫码口，随即在电子屏幕上选点按键，屏幕下方的出料口依次配置出茶汤、果汁等液态基底，整个过程约10几秒。原文链接

2. 元气森林重启铺货工作，闯入3元瓶装水货架

今年6月，有矿团队重新启动铺货工作，产品目前刚刚大规模在全国市场亮相。元气森林将有矿的定价设置在3元——这是一个巨头占据但仍充满潜力的价格区间。目前3元价格带当中，主要竞争对手是百岁山和农夫山泉推出不久的长白雪天然雪山矿泉水。相比农夫山泉和怡宝长期占据的2元价格带，这个领域目前巨头布局刚开始，竞争也相对较小。因此，虽然巨头占据但仍有一定机会空间，此外也符合当下的消费主流趋势，有矿天然软矿泉水最终进入了3元价格带。原文链接

3. 现代牧业拟成立合营公司投资新牧场

现代牧业6月22日与日信投资签订协议，拟成立合营公司以投资位于内蒙古的新建牧场。合营公司注册资本为10亿元，由现代牧业持股51%，日信投资持股49%。公告显示，合营公司董事会将由3名成员组成，其中2人由现代牧业提名，1名由日信投资提名，董事会主席将由现代牧业方担任。若牧场自投资之日起连续3年亏损，或亏损额达到被投牧场注册资本的70%，则日信投资有权要求现代牧业收购其牧场投资。现代牧业认为，通过投资合营公司设立牧场，可以减少资本支出，改善现金流，巩固现代牧业在奶牛养殖业的地位，提升其在规模效益、产品质量及原料奶定价方面的竞争力。原文链接

4. 双汇加码调味品，重点推出“甄骨鲜”“酱滋牙”等产品

6月25日，万茜代言双汇调味品暨全国招商启动仪式在湖南省长沙市举行。双汇发展营销公关副总裁周霄代表企业宣布，签约万茜成为双汇调味品代言人。启动仪式上，双汇重点推出“甄骨鲜”“酱滋牙”等系列调味品，双汇发展营销公关副总裁周霄向万茜授牌，宣布由万茜代言的双汇调味品TVC广告片全国首映。原文链接

5. 周黑鸭推出单店特许经营2.0轻盈版，攻下沉市场

周黑鸭近日推出了单店特许经营2.0轻盈版，不仅降低了投资者的投资门槛，也进一步扩大了准入市场区域。这一版本的单店整体投资由当初的20万-25万元降到8万-10万元（不含租金及人力成本）。同时，周黑鸭降低了保证金和特许费，由原本5万元保证金和5万元入门特许费，调整为1万元保证金（单店保证金首次仍为缴纳5万元，开店3个月后无违约情况退还4万元）和3万元入门特许费（首次只需要缴纳3万元，合同3年期满再续缴2万元）。从可选区域来说也更多，横向而言，周黑鸭特许的城市由99个扩充到近300个；纵向来讲，将逐步下沉到县域市场，进入品牌力较强的区域乡镇或者人口规模在10万及以上的人口大镇。借助这一政策，周黑鸭希望2023年在全国拥有4500-5000家门店，长远目标是1万家门店。原文链接

6. 伊利金护奶酪棒旗舰版新品上市

伊利金护奶酪棒旗舰版全新上市，据悉，新品奶酪棒采用D益钙专利技术和奶油干酪工艺，两高两低的科学配比更营养，干酪含量高达70%，且高钙、高蛋白、低碳水，奶香更浓郁。