每日早报 | 美团闪购3年投300亿,王老吉饮料集团正式揭牌

每日早报 | 美团闪购3年投300亿,王老吉饮料集团正式揭牌

食品人的资讯早餐
2026.09.24
1. 50项食品安全新国标发布:首定《牛乳蛋白》国标,丙烯酰胺污染全链条管控
9月22日,国家卫生健康委会同市场监管总局发布2026年第6号公告,一次性推出50项食品安全国家标准和修改单,涵盖食品产品、添加剂规范、特殊膳食、生产规范、检验检测、毒理评价等领域。其中新制定的《食品中丙烯酰胺污染控制规范》以全链条风险防控为导向,系统规定加工各环节控制丙烯酰胺生成的基本要求与管理措施,要求严格管控马铃薯制品、谷物制品及烘焙咖啡等加工过程中的烘焙/油炸温度及时间参数,杜绝过度烘焙或油炸。首次制定的《食品安全国家标准 牛乳蛋白》(GB 31668-2026)适用于食品工业用牛乳蛋白,涵盖浓缩牛乳蛋白、分离牛乳蛋白。修订后的《辅食营养补充品和学龄前儿童营养补充品》将适用年龄由60月龄扩大至72月龄,并对部分尚无最大值要求的营养素制定允许最大限量。(来源:央视新闻)原文链接
2. 东方树叶×山姆上新「生普洱茶」
9月21日,东方树叶在山姆独家上新生普洱茶。据介绍,该产品甄选100%云南大叶种生普洱,无拼配其他茶叶;依托低温萃取与无菌冷灌装工艺,锁住生普本身蜜韵花香,入口清甜,回甘持久;茶多酚含量达550mg/kg,约为普通茶饮近2倍。产品需冷藏保存,全程冷链锁鲜。目前,新品已在山姆渠道独家上市,售价为335ml*8瓶/47.9元。(来源:山姆超市)
3. 盒马烘焙上新「0脂肪蛋白糕」
近日,盒马烘焙上新「0脂肪蛋白糕」。据介绍,该产品添加AnPro酵母蛋白,每份(300g)含33g优质蛋白质;0脂肪、0反式脂肪酸,质地扎实有弹性,搭配牛奶作为早餐营养选择。目前,新品已上线盒马渠道,规格为300g/盒,售价为16.9元/盒,冷藏保存保质期4天。(来源:盒马)
4. UCC上岛咖啡上新「&Healthy」系列
9月1日,UCC上岛咖啡推出「&Healthy」系列包装翻新及新品,共6款产品。据介绍,该系列原料仅使用咖啡豆,针对代谢护理、血糖值护理、中性脂肪护理三项功能分别设计;其中新推出「好喝的血糖值护理」速溶咖啡,含瓶装与条装两种形态。目前,新品已上市。(来源:食品新闻)原文链接
5. 霸王茶姬上新中秋桂花系列「桂馥兰香冰酿」「桂馥芭乐冰酿」
9月24日,霸王茶姬将在全国推出中秋桂花系列新品「桂馥兰香冰酿」与「桂馥芭乐冰酿」。两款产品均采用多重福建乌龙茶底,搭配广西金桂、丹桂及湖北孝感米酿,呈现桂花香与米酿风味;其中「桂馥芭乐冰酿」加入芭乐果香,带来清甜口感。两款新品均可选择添加桂花茶冻,并纳入品牌"轻因不扰眠专区"。目前,新品将于9月24日全国门店上市。(来源:霸王茶姬)原文链接
6. 美团闪购未来3年投入300亿打造“30分钟商品圈”
9月22日,2026美团即时零售产业大会举行。美团副总裁、闪购事业部负责人肖昆表示,未来3年,美团闪购将在基础设施建设、产品研发、商品营销方面向行业伙伴投入300亿元支持资源,提供精准选品、高效铺货、加速动销、商品开发等全方位支持,联合品牌商、零售商共建"30分钟商品圈",让用户获得"百万好商品可选、30分钟到手"的购物体验。美团核心本地商业CEO王莆中同期表示,即时零售已从"店仓配时代"大踏步跨入"商品时代",未来三年行业将为全国每个商圈新增百万好商品,这将成为品牌商和零售商的最大增量。(来源:新华网)原文链接
7. 百斯杰全球首条甜蛋白智能产线济南投产,国内首款FDA-GRAS认证巴西甜蛋白量产
9月17日,金斯瑞生物科技(HK.1548)旗下合成生物学公司百斯杰(Bestzyme)宣布,位于济南的全球首条甜蛋白专属自动化智能产线正式竣工投产,率先实现甜蛋白从研发、量产到应用的全产业链贯通。新基地建筑面积约5000平方米,具备发酵、纯化、冻干全流程自动化生产能力,旗下Mellia® Brazzein巴西甜蛋白年产能可达上百吨,甜感供给能力相当于约30万吨蔗糖。这也是国内首款获美国FDA-GRAS认证的巴西甜蛋白实现量产。百斯杰总经理白挨玺表示,新产线将提升天然减糖产品的供应稳定性和规模化应用能力,服务全球食品饮料行业客户。(来源:美通社)原文链接
8. Minayo美那有官宣品牌元气大使ONER,套组周边上线多渠道
今日,轻松新营养功能性食品品牌Minayo美那有正式官宣全新品牌元气大使ONER,双方将围绕年轻消费群体的轻松元气日常营养场景展开合作。此次官宣同步释出产品矩阵,覆盖富铁营养软糖、镁钾微泡片、益生元软糖等多个品类,剂型轻巧便携,适配日常、通勤等多元场景。官宣套组周边已同步上线天猫、抖音等主流电商渠道及线下直营店,形成线上线下联动发售节奏,收获大批年轻消费者喜爱。(来源:Minayo美那有)原文链接
9. 王老吉饮料集团正式揭牌,广药集团加码天然植物饮料板块
9月22日,王老吉饮料集团有限公司正式揭牌,广药集团党委书记、董事长李小军及王老吉经营班子600余人参加。此前9月9日,原"广州王老吉大健康产业有限公司"已完成工商变更,更名为"王老吉饮料集团有限公司",法定代表人方达锋出任董事长,韩亚明任总经理,注册资本10亿元。集团化运作后,王老吉将从大单品运营为主转向多品牌、多品类、多市场阶段,明确"打造全球领先的天然植物饮料企业"愿景,推进"1+1+N"业务战略:以天然植物为根基做强大单品、做大品类群,聚焦礼品与宴饮核心场景,发力即饮与餐饮高频场景,培育N个新兴市场并推进国际化。这是广药集团"十五五"天然饮品板块布局的关键落子。王老吉产品目前覆盖全球100多个国家和地区。(来源:白云山官微)原文链接
10. 瑞幸咖啡入选2026中国民企500强
9月22日,全国工商联在天津发布"2026中国民营企业500强"榜单,瑞幸咖啡再次入榜,位列第248位,相比2025年首次入榜时的第387位提升139位。本次榜单由全国工商联组织第28次上规模民营企业调研产生,共6350家2025年营收10亿元以上企业参与,京东、阿里巴巴、恒力集团位居前三。数据显示,瑞幸咖啡2025年全年总净收入达492.88亿元;2026年上半年总净收入278.81亿元,同比增长约31.4%;截至二季度末全球门店总数突破3.6万家,其中海外门店达223家。瑞幸咖啡运营总部位于厦门,是福建本次20家上榜企业之一。(来源:中国新闻网)原文链接
食品创新交流群
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面