Foodaily每日早报 | Calbee推助眠食用小纸条“Nyu-Min”，金龙鱼2021年度营收2262.25亿元…

食品人的资讯早餐

2022.03.24

Calbee 将开始在新领域全面开展业务。公司首款功能性食品“Nyu-Min”，一种含有“藏红花素”的睡眠支持食品，可提高睡眠质量，睡前食用，全国药妆店和EC网站14日起发布。原文链接

熊猫精酿推出今年酿造的第三款节气酒，惊蛰「果宗梨子酒」。「果宗梨子酒」并不算传统Perry，而是一款New World Perry，是使用我们日常中食用的梨子或梨汁进行酿造的。原文链接

据悉，乌江轻盐榨菜依托行业独有的“浅盐窖藏加香渍制”工艺、先进智能的“精准控盐”工艺，以及不需要添加防腐剂就能保鲜的“栅栏技术”工艺，这三大工艺保证了乌江榨菜在保留原有鲜脆爽口、美味等产品特点的基础上实现减盐30%以上。原文链接

2022年3月23日，益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司发布2021年度财报。报告显示，2021年度公司营收为2262.25亿元，同比增长16.06%；归股净利润为41.32亿元，同比下降31.15%。原文链接

抖音于近日开展全球优选进口超市业务，并邀请跨境品牌商家入驻。从品类来看，涵盖日用百货、酒饮零食、美妆护肤和母婴。原文链接

近日，总部位于瑞士的检测认证集团SGS为北大荒完达山乳业股份有限公司（以下简称“完达山乳业”）生产的“黄金季糖宁高膳食纤维轻盈配方奶粉”颁发了“低GI食品”认证证书。原文链接

瑞士莲宣布其管理层和董事会的变动，任命了新的首席执行官 Adalbert Lechner。这家巧克力生产商的现任首席执行官迪特尔·韦斯科普（Dieter Weisskop）将卸任，但将于 4 月下旬被提议为公司董事会的新成员。原文链接

美国替代蛋白创新公司Eat Just宣布，将开始建设新加坡最大的植物蛋白工厂。新工厂计划将在两年内投入使用。新的工厂每年将生产数千吨替代蛋白，以加强新加坡的食品安全——这是新加坡政府的一项重要举措。原文链接