每日早报 | 如果旗下品牌仙果界官宣上新小红番茄汁，可可满分×沃尔玛上新洛神玫瑰饮......
食品人的资讯早餐
2024.09.13
1. 如果旗下品牌仙果界官宣上新小红番茄汁
9月12日，如果旗下HPP锁鲜果汁品牌仙果界官宣上新小红番茄汁。据官方介绍，是仙果界首款超级食物系列果蔬汁，运用HPP锁鲜工艺，低温灭菌，1瓶仙果界小红番茄汁，含有3.5个新鲜普罗旺斯番，相比于仙果界100%HPP大红西瓜汁95卡(399千焦)，减糖46%，每瓶约51卡(214千焦)。目前已在如果官方小程序上线，89元/200g*6瓶。（来源：如果公司官微）原文链接
2. 可可满分×沃尔玛上新洛神玫瑰饮
9月12日，可可满分官宣与沃尔玛联名上新洛神玫瑰饮。据官方介绍，该款产品选用云南武定洛神花与山东平阴玫瑰，每瓶使用3000mg，约8朵玫瑰，0蔗糖0香精0人工色素0防腐剂，两种食材叠加带来酸甜风味。现已在沃尔玛各大门店以及小程序同步上架。（来源：可可满分官微）原文链接
3. 百吉福上新芝芯满满奶酪棒
9月12日，百吉福官宣上新芝芯满满奶酪棒。据官方介绍，该款产品内芯选用的是进口奶油奶酪，奶酪含量大于70%，外层特别添加新鲜奶酪，奶香清甜，还特别添加了DHA藻油，含量达>50mg/100g ，可促进钙的吸收，0甜味剂，0防腐剂。现已上线百吉福淘宝官方旗舰店，优惠前69.9元/400g*1袋（来源：百吉福官微）原文链接
4. 日本麒麟控股获得护肤品牌Fancl控制权，推进多元化经营目标
9月12日消息，麒麟控股完成了对Fancl公司的控制，该交易将帮助这家日本啤酒制造商实现酒类和饮料之外的多元化收入目标。根据一份交易所文件，在约42.7%的股份持有者接受其每股2800日元（约合19.65美元）的收购要约后，麒麟控股获得了这家日本护肤品和补充剂品牌75.2%的控制权。在提出收购要约前，麒麟已持有Fancl约32.6%的股份。（来源：界面）原文链接
5. 费列罗中国食品研发中心正式启动
费列罗中国9月12日宣布，费列罗集团在中国的首家研发中心——费列罗中国食品研发中心在杭州启动。研发中心坐落于费列罗杭州工厂，未来将承担起主要面向中国市场的新品研发创新工作，包括新产品配方研究，本地化口味创新，消费者测评产品生产等。随着费列罗中国食品研发中心的启用，研制的新产品将直接在中国生产，国内消费者可以直接参与对新产品的研发过程，帮助创新产品更紧密地契合国内市场需求。（来源：界面）原文链接
7. 小怡家与统一达成品牌直供战略合作
9月12日消息，怡亚通旗下B2B数字化平台小怡家近日与统一举行品牌直供战略合作签约仪式，统一方便面&水饮代表团与小怡家品牌代表出席。合作将基于品牌直供模式，首先在华南地区启动试点。小怡家凭借其广泛的渠道覆盖能力和高效的供应链管理体系，为统一提供了连接全国零售小店的桥梁。（来源：壹览商业）原文链接
8. 乳制品巨头Arla 将全麦奶昔引入丹麦市场
9月11日，乳制品巨头 Arla 在丹麦市场推出了全新全麦代餐奶昔系列。这种新饮料名为 Arla Protein Food to Go，有两种口味：巧克力/焦糖味和香草/榛子味。每份“可饮用膳食”至少含有每日推荐维生素和矿物质摄入量的 15%，以及 12 克纤维和 30 克蛋白质，为忙碌的消费者提供了方便又有营养的选择。（来源：FOODBEV）原文链接
9. 瑞幸咖啡连续两年成北京门店数最多餐饮品牌
2024北京餐饮品牌大会将于9月14日在北京国家会议中心召开。9月12日，主办方北京烹饪协会、北京商报社发布了大会上一项重要研究成果—由北京商报社、北京烹饪协会、深蓝智库联合出品的《2024北京餐饮业观察报告》。
2024年的餐饮品牌也在逐步扩大自身规模，拥有超过万店或千店规模的品牌受到业内和大众关注。《报告》显示，从品牌门店数来看，北京餐饮的Top10分别为瑞幸咖啡、星巴克、肯德基、绝味鸭脖、麦当劳、蜜雪冰城、久久丫、沙县小吃、呷哺呷哺和味多美。
值得注意的是，2023年9月5日发布的《2023北京餐饮业观察报告》显示，截至当时，北京餐饮品牌门店数排行第一的是瑞幸咖啡，这也意味着，瑞幸咖啡已经连续两年成为北京门店数最多的餐饮品牌。(来源：北京商报网）原文链接
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