每日早报 |康师傅成为全国首个应用航天专利的方便面企业，麦当劳中国开启2025超值年
食品人的资讯早餐
1. 伊利冰工厂上新2025全新口味
12月30日，伊利冰工厂官宣上新2025全新口味。本次上新的新品有冰工厂多肉冰李味棒冰、冰工厂茉香青提味棒冰、冰工厂魔芋冻冻、冰工厂冰杯。冰工厂多肉冰李味棒冰由大颗桃李果肉搭配NFC桃汁制成，酸甜冰爽，清凉可口。冰工厂茉香青提味棒冰大颗青提果肉、青提椰果，搭配茉莉花香味外壳和碎冰粒冰沙，冰爽甜香。冰工厂魔芋冻冻采用葡萄味电解质水冰冻而成，果汁含量＞41%，0脂低负担。（来源：冰工厂官微）
2. 肯悦咖啡爆红苹果家族上新红苹果鎏沙美式
近日，肯悦咖啡官宣爆红苹果家族上新堂食限定：红苹果鎏沙美式。据介绍，新品苹果原料采用红心苹果，添加NFC苹果汁，采用IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖咖啡豆，新鲜现磨。爆红苹果家族系列还有0咖啡因的红苹果热果茶和红苹果热美式。据悉，产品已于12月24日上新各大门店，售价为9.9元/杯。（来源：DO NEWS）
3. 轻上简零控系列上新牛油果奇亚籽奶昔
12月29日，轻上简零控系列上新牛油果奇亚籽奶昔。新品采用墨西哥牛油果、奇亚籽、白桃果肉、云南羽衣甘蓝搭配宁夏优质奶，口感细腻醇厚，0添加蔗糖 ，0添加色素，0添加防腐剂。目前已上线淘宝官方旗舰店，售价为220ml*10瓶/44.9元。（来源：轻上微博）
4. 三全推出新品：煮“掉”不开心汤圆
近日，三全官宣推出新品——煮“掉”不开心汤圆。据官方介绍，新品共有两种口味：巧克力牛奶风味和醇香黑芝麻风味。新品从蔬菜中提取色素印花来展现15种情绪表情，汤圆煮制过程中表情印花会逐渐消失。新品配料表显示，巧克力牛奶风味汤圆添加食用葡萄糖、代可可脂巧克力酱、可可粉、花生等配料，醇香黑芝麻口味则添加黑芝麻、食用淀粉等配料。目前已上线三全食品天猫官方旗舰店，售价为300g*3袋/49.9元。（来源：DO NEWS）
5. 康师傅成为全国首个应用航天专利的方便面企业
12月30日，有媒体了解到，康师傅近日举办了主题为“筑梦航天，再启新程·全国首个应用航天专利的方便面企业授牌仪式”活动，康师傅成为全国首个将航天专利应用于改进方便面生产工艺的企业。
中国运载火箭技术研究院原副院长黄春平表示，“康师傅能成为国内首个应用航天专利的方便面企业，也为航天技术与民用产业的深度融合树立了典范。而权威咨询机构尚普咨询也正式认证康师傅为“全国首个应用航天专利的方便面企业”。
康师傅控股有限公司行政总裁陈应让表示：“一直以来，康师傅都以打造新质生产力全面激发产业链活力，引领品牌高质量发展，以高品质产品护航民生健康为目标。未来，康师傅将继续在技术创新、质量管控等多个维度深化探索与实践，不断创造健康饮食的新价值，继续践行我们‘欢乐饮食、美好生活’的经营理念，展现民族品牌担当。”（来源：北京商报）
6. 麦当劳中国：2025年将加大超值优惠力度
12月29日，麦当劳中国在“粉丝大会”上正式宣布，将在2025年加大超值优惠力度，共有四个超值项目，包括大堡口福超值三件套全年常驻并季度上新 、随心配1+1全年常驻并季度上新、会员奖励计划将推出 “周一麦麦省”与“周六麦金喜”活动，以及麦金卡开启“我的六折自由搭”新权益。（来源：界面新闻）
7. 娃哈哈 “关停” 全部奶茶门店
最近，有媒体传出消息，娃哈哈奶茶深圳地区最后一家门店即将关闭，品牌将退出整个广东市场。12月26日，娃哈哈奶茶龙岗坂田店的老板黄俊透露，该店是一家加盟店，由于连续亏损近两年且娃哈哈公司不再推广茶饮业务，决定将门店关停。最迟坚持到2025年3月，即使转让不出去，也要关闭门店。这意味着广东市场将不再有娃哈哈奶茶。目前，娃哈哈官网也显示，“娃哈哈不再开放加盟，陆续将关闭所有门店，请各位支持其它国产品牌”。（来源：饮品观察）
8. 莲花控股出资参设一支并购基金
近日，莲花控股发布公告，公司拟于近期与上海东方证券资本投资有限公司签订《东证莲花控股产业并购基金合伙企业（有限合伙）合伙协议》，共同投资设立东证莲花控股产业并购基金合伙企业（有限合伙）（暂定名）。合伙企业认缴出资总额5亿元，莲花控股作为有限合伙人以自有资金认缴出资3.5亿元，出资占比70%。东证资本作为基金普通合伙人（GP）认缴出资1.5亿元，占比30%。
莲花控股在公告中进一步表示，公司本次与东证资本共同投资设立产业基金，可以充分借助专业投资机构的投资经验、优质资源、项目储备和专业能力，对与莲花控股产业相关的标的进行深度研究和梳理，挖掘与公司战略发展方向具有协同性的优质早期项目进行孵化，为公司培育和储备增长点，帮助公司更好完成产业布局。（来源：投资界）
9. 瑞幸咖啡香港首开五家门店，上线30余款产品
12月28日，连锁咖啡品牌瑞幸咖啡正式亮相中国香港，五家门店开启试运营。在开业的首周，五家门店还将特别推出“LUCK IN HONG KONG 开张有礼 幸运在握”主题活动。考虑到香港快节奏的生活，首开的五家门店将以PICK UP快取店的形式与消费者见面。
此次开业的五家新店分别位于新都城中心MCP、旺角新之城、美丽华广场、沙田中心以及上环德辅道中路，覆盖港九新界的核心商业区。这些店面覆盖了商场、写字楼以及临街等不同的购买地点和场景。
试营业期间，瑞幸咖啡香港门店将提供约30余款现制饮品及十余款甜点和烘焙食品。其中饮品涵盖大师美式、经典奶咖、SOE小黑杯等经典系列等。在这其中，包括生椰拿铁、标准美式、拿铁以及橙C美式在内的四款饮品将作为主推品与香港消费者见面。（来源：新京报）
10. 三只松鼠抖音专场单日销售破1亿，实现年货节开门红
12月29日，三只松鼠抖音年货节专场战报出炉。来自抖音电商罗盘策略数据显示，12月28日全天，三只松鼠在抖音渠道实现总销售额1.35亿元，其中贾乃亮专场直播带货销售额破1.12亿，不仅实现年货节开门红，更是再破抖音电商食饮健康行业达播专场纪录、三只松鼠专场销售纪录。（来源：网易）
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