每日早报 |「星巴克」更新公司使命，永辉超市预计24年净利润亏损14亿元
食品人的资讯早餐
1. 伊利×北京同仁堂上新首款养胃牛奶
近日，伊利联名北京同仁堂上新首款养胃牛奶。该新品采用宁猴6号猴头菇作为主要原料，8道工序精粹，15倍低温破壁萃取，提纯食材营养精华；搭配云南罗平小黄姜，经伊利自主研发的乳化干姜技术融入牛奶。从选料、培育到萃取、融合，由北京同仁堂全程监制，采用宫廷御药选料标准，确保药材的品质。
2. 卫龙上新麻酱口味魔芋爽
1月12日，卫龙上新麻酱口味魔芋爽。新品选用东北黑土地花生、湖北一级白芝麻，采用石磨工艺，保留食材原香。口感香浓醇厚，爽脆入味。目前已上线淘宝官方旗舰店，售价为19.9元/20小包。（来源：卫龙微博）
3. 蒙牛未来星x《哪吒》推出儿童有机奶礼盒
1月14日，蒙牛未来星联名《哪吒》推出儿童有机奶礼盒。该新品有机奶源自北纬40-50°的黄金奶源带，每瓶包含5.9g优质蛋白质、190mg原生钙，特别添加纯正苹果汁，不额外添加白砂糖。口感清甜可口，适合孩子口味。目前已上线官方小程序，售价为72元/箱。（来源：蒙牛官微）
4. 「星巴克」更新公司使命
1 月13日，「星巴克」董事会主席兼首席执行官 Brain Niccol 发布公开信，称星巴克将焕新使命为“成为全球优质咖啡的首选品牌，激发并孕育人文精神——每人，每杯，每个社区”，并更新了对顾客的承诺以与新使命和“回归初心”的愿景保持一致。（来源：星巴克中国资讯中心）
5. 永辉超市：预计2024年净利润亏损14亿元
近日，永辉超市发布公告，预计2024年归属于上市公司股东的净利润-14亿元，归属于上市公司股东扣除非经常损益后的净利润-22.1亿元。公司2024年经营情况相比2023年并未明显改善，受零售行业整体挑战及公司战略和经营模式转型影响，业绩下滑。公司2024年共完成31家门店调改，关闭尾部门店，计提长期资产减值2亿元左右。（来源：36氪）
6. 香飘飘：2025年计划推出适合餐饮和零食量贩渠道的定制产品
1月13日，香飘飘披露的投资者关系活动记录表显示，2025 年，在奶茶板块将会沿着健康化、年轻化的升级方向，做更多的研究，以满足消费者的需求；同时，加强消费者教育，积极传递产品、品牌的变化。在即饮板块，Meco 果茶每年将会持续推出新口味进行迭代优化；兰芳园冻柠茶公司将继续对其产品定位进行优化调整，并增加投入力度，采取聚焦策略，进一步聚焦在销售机会更大的城市，建设样板市场，寻找成功模式；同时公司计划推出适合餐饮和零食量贩渠道的定制产品。（来源：北京商报）
7. 香港上市公司拟1元出售“武汉二厂汽水”51%股权
日前，香港上市公司Raffles Interior董事会宣布，于2024年12月31日订立买卖协议，同意以1港元向买方出售其于China Soft Drinks Limited（主要在中国从事销售及分销“武汉二厂汽水”品牌软饮料产品）51%权益。买方为一间于新加坡注册成立的公司，主要从事楼宇建造，由新加坡公民Ni Shijie全资拥有。公告表示，Raffles Interior认为原卖方作出失实陈述，如保证纯利实际为亏损、声称拥有或有能力合法使用“二厂汽水”商标的商誉数额作出失实陈述但被发现相关商标注册已多次被相关政府机关拒绝，等等。去年，Raffles Interior是以约2550万港元收购了该公司51%的股权。（来源：瑞恩资本）
8. 瑞士莲去年在中国等核心市场实现双位数增长
1月14日，瑞士莲公布了2024年销售业绩。该集团2024年收入有机增长7.8%，销售额增长5.1%至 54.7 亿瑞士法郎（约合人民币437.38亿元）。这一增长得益于中个位数的价格上涨以抵消可可价格上涨，以及销量/组合的稳健增长。所有地区都为销售额增长做出了贡献。其中，巴西、日本和中国等核心市场的有机销售额实现双位数增长。（来源：eqs）
9. 天润乳业2024年净利润预计下滑64.80%-75.36%
1月14日，天润乳业(SH:600419)发布业绩预减公告。公告称，预计2024年度实现归属于母公司所有者的净利润3500万元到5000万元，与上年同期相比，将减少9202.83万元到1.07亿元，同比减少64.80%到75.36%。
对于业绩减少的原因，该公司披露，一是加大对低产奶牛及公牛的处置力度增加亏损，二是根据会计准则计提存货跌价准备和生物资产减值准备，三是合并新农乳业增加亏损。（来源：界面新闻）
10. 沃尔玛17年来首次调整公司logo
1月13日，沃尔玛揭晓了新的公司logo，是其自2008年来首次对此进行调整。在这次几乎难以察觉的微调中，logo上的“Walmart”字样更饱满（据称灵感来自创始人山姆·沃尔顿的旧卡车司机帽）、黄色太阳状火花图形被加粗并采用更明亮的黄色，背景也采用了更深邃的蓝色。“我不会称此为品牌重塑，而是一种真正反映我们今日形象的更新。”沃尔玛美国首席营销官William White 表示，“这些变化意义重大，为火花注入了更多的生命力和能量，使其更加丰富、饱满，也更有深度。”新logo将逐渐在实体店启用。沃尔玛上一次调整其logo是在 2008 年，当时它删除了Wal和Mart之间的星号，将两个单词合并为一个。（来源：美国中文网）
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