
每日早报 | 第七届【iSEE全球奖】终极获奖名单重磅公布!喜茶西藏限定「雪域·牦牛乳恰安莫」全国上新
食品人的资讯早餐
2025.03.31
1. 第七届【iSEE全球奖】终极获奖名单重磅公布 
3月30日,在上海国家会展中心(与2025 Foodaily创博会同期),第七届【iSEE全球奖】终极获奖名单重磅公布!此次颁奖典礼与500+企业1号位与主理人、产业生态伙伴、媒体伙伴,共同隆重揭晓。
据悉,iSEE全球奖共设立【iSEE全球食品创新奖】与【iSEE全球美味奖】两大奖项,坚持“国际标准+独立权威评审+非商业化”,致力于打造一套衡量食品饮料创新以及新中国味的黄金标准,发现、表彰、传播卓越的“创新”与“美味”标杆,赋能食品产业创新发展,向全球邀约,向世界展示,成为食品饮料行业的【信任背书】与【国际名片】,为创新品牌提供【营销赋能】。原文链接

2. 飞鹤去年营收重新突破200亿元,同比增长22.5%
3月29日,中国飞鹤发布2024年全年业绩。期内,实现营收207.5亿元,同比增长6%(其中婴幼儿配方奶粉收入190.62亿元,同比增长6.6%);净利润36.5亿元,同比增长11%;毛利率从2023年的64.8%提升至去年的66.3%。公司预计全年派发股息27.2亿元(含中期已派付13.5亿元)。此外,飞鹤还宣布委任Maher EL-OMARI为非执行董事,后者曾在摩根大通任职多年,后共同创立6E Capital,拥有丰富的金融经验。原文链接
3. 三只松鼠2024年营收106亿元,同比增长49.3%
3月27日,三只松鼠发布2024年年报。年报显示,2024年三只松鼠实现营业收入106.22亿元,同比增长49.30%;归母净利润4.08亿元,同比增长85.51%。
报告期内,三只松鼠依然以坚果为核心品类,打造了每日坚果、夏威夷果、开心果、巴旦木、腰果、坚果乳等超20款亿级大单品,多款爆品位列抖音、天猫品类榜单TOP1。同时,公司重点推动从树坚果到籽坚果的品类延伸及爆款打造,推出瓜子、花生等爆款籽坚果产品。其中瓜子、花生、板栗和豌豆四大籽坚果单品销售额均已超亿元。
此外,在“高端性价比”总战略牵引下,三只松鼠加速零食产品上新,为全渠道适配并经营全品类零食。报告期内累计上线超1,000 款 SKU。其中水牛乳千层吐司、黑猪午餐肉、鸡胸肉、螺蛳粉等重磅新品上线数月快速突破千万销售。
报告期内,小鹿蓝蓝定位“儿童高端健康零食”,不断丰富全领域产品线,上新超百款产品,并成功打造了婴标面、米饼、山楂棒、鳕鱼肠、钙锌饮、泡芙条等数款千万级大单品,多款产品位列抖音对应类目 TOP1。(来源:金融界)原文链接
4. 蒙牛x《哪吒2》联名推出玉米浓汤味「奶酪酥酥」 
近日,蒙牛官宣与《哪吒2》联名推出玉米浓汤味「奶酪酥酥」。
据介绍,新品原料采用非转基因玉米,添加玉米粉和奶酪粉,奶酪粉添加量≥7%,采用非油炸工艺,不含反式脂肪酸。包装上,以红黄为主色调,主体图案是哪吒形象,周围搭配奶酪酥酥图案,主色调与哪吒图案、奶酪风味相对应。原文链接

5. 喜茶西藏限定「雪域·牦牛乳恰安莫」限时全国上新 
3月28日,喜茶西藏区域限定产品「雪域·牦牛乳恰安莫」限时上新全国门店。产品灵感源自藏式甜茶,喜茶将藏地特色食材牦牛乳与经典嫣红茗茶融合,搭配饱满青稞与缀有青稞蛋酥的轻芝芝云顶,在保留甜茶醇厚风味的同时,以高原青稞的微韧谷香与蛋香酥脆的惊喜口感,带来藏式茶文化与新茶饮之间的灵感碰撞。
「雪域·牦牛乳恰安莫」于2024年9月首次上新西藏地区门店,并迅速成为喜茶的高人气限定产品,以独特的高原风味,为消费者打造差异化的新茶饮体验。通过不断深入探索地方风物,喜茶以创新研发带动地域特色原料在新茶饮上的丰富应用。
喜茶官方小程序显示新品售价21元/杯。原文链接

7. 古茗发布首份财报:2024总收入87.91亿元,同比增长14.5%
3月28日,新茶饮企业古茗控股有限公司(简称“古茗”)发布上市后首份年报显示,2024年,古茗录得总收入87.91亿元,同比增长14.5%;母公司拥有人应占利润14.79亿元,同比增长36.9%。门店数量方面,古茗门店数超9900家。
根据财报显示,古茗主要通过加盟模式,开设门店并运营“古茗”品牌。截至2024年12月31日,古茗的门店网络覆盖中国超过200个各线级城市,包括9914家门店,较截至2023年12月31日的9001家门店增长10.1%。截至2023年12月31日,古茗在二线及以下城市的门店数量占总门店数量的79%,与中国其他前五大大众现制茶饮店品牌相比比例最高,截至2024年12月31日略增至80%。此外,截至2023年12月31日,古茗有38%的门店位于远离城市的乡、镇,其通常是远离市中心的行政区域。
加盟商方面,古茗主要通过与加盟商合作营运门店网络。利用加盟商对当地情况的认知,包括对当地消费者偏好的洞见,古茗的加盟模式能够带动高效、高质量的增长。截至2024年12月31日,古茗与4868名加盟商(截至2023年12月31日:4614名加盟商)合作。截至2024年12月31日,古茗小程序的注册会员人数已达到约1.51亿名,而截至2024年12月31日止三个月的季度活跃会员人数超过4400万名。
对于2025年规划,古茗称,将在已建立布局的17个省份中继续提高门店密度。截至2024年12月31日,古茗在全国有17个省份尚未建立布局。古茗将策略性地进入与其已建立布局的省份相毗邻的省份。古茗也将持续评估进入境外市场的机会,优先关注在现制饮品领域拥有巨大增长潜力的市场,也将考虑搭建供应链基础设施及扩展平台,为海外门店网络提供支持。(来源:新京报)原文链接
8. 卫龙2024年营收63亿,净利近11亿,以魔芋爽为代表的蔬菜制品收入首超辣条
3月27日,卫龙美味发布2024年年报。年报显示,2024年卫龙美味实现总收入62.66亿元,同比增长28.6%;实现净利润10.68亿元,同比增长21.3%。
卫龙美味的产品品类涵盖调味面制品(俗称辣条)、蔬菜制品、豆制品等。值得注意的是,2024年卫龙美味调味面制品收入26.67亿元,;蔬菜制品收入33.71亿元,这是调味面制品(辣条)年度收入首次被以魔芋爽为代表的蔬菜制品超过。原文链接
9. 贝因美进军AD钙奶赛道 
近日,奶粉品牌贝因美进军AD钙奶赛道,并在此次春糖上亮相招商。据了解,贝因美AD钙奶,严选优质菌种与奶粉为基底,融合独特的发酵工艺,精心调制出既富含营养又滋味无穷的AD钙奶。目前,推出了460ml单瓶装以及220gx4连瓶装的规格,更有原味与草莓味两种风味可供选择。(来源:食品板)原文链接

10. 达美乐中国首次实现全年盈利,计划2024年门店数突破1000家
3月28日,达美乐比萨在内地特许经营商达势股份发布2024年业绩。期内,收入43.14亿元,同比增长41.4%。门店层面的经营利润为6.24亿元,同比增长48.7%,公司拥有人应占年内利润为0.55亿元,较2023年的亏损实现扭亏为盈。公司门店数量从2023年的768家增加至1008家,覆盖城市从29个增加至39个。同店销售增长为2.5%,会员人数从2023年的1460万增加至2450万。
公司还计划,今年开设约300家新门店。首席财务官吴婷表示,该公司在国际财务报告准则下首次实现全年盈利。达势股份执行董事兼首席执行官王怡表示,该公司连续30个季度保持了同店销售额的正增长2025年将继续致力于提升运营效率和进行战略性扩张。原文链接
11. 蜜雪冰城宣布日本开放加盟
3月28日,蜜雪合作中心官微发布消息称,蜜雪冰城正式开放日本加盟,优先东京区域申请。目前,蜜雪冰城在日本仅开放单店加盟模式,投资预算预计需150万人民币。(来源:蜜雪合作中心)原文链接
