每日早报 | 王老吉上市「王老吉国际罐（WALOVI）」，华润啤酒2025上半年净利润57.9亿元，同比增长23%
食品人的资讯早餐
2025.08.20
1. 联合利华全国首个全品类食品工厂投产
8月19日，据媒体报道，联合利华中国近日宣布，其广州食品工厂及物流园正式投入运营。作为联合利华在中国建设的首个全品类食品生产基地，广州食品工厂将成为联合利华中国食品业务的重要增长引擎，不仅提升联合利华在中国南区的综合运营能力，并助力进一步完善联合利华在中国市场的供应链布局。
据悉，与食品工厂同步启用的联合利华广州食品物流仓，整体存储密度较之前普通物流仓提升约70%，收发能力提升60%。此外，物流仓不仅服务于华南地区的订单配送，还整合了全国干线运输与仓储网络，承担部分重点品类的全国调拨任务，是联合利华食品业务实现跨区域调配的重要枢纽。（来源：澎湃新闻）原文链接
2. 王老吉上市「王老吉国际罐（WALOVI）」全球新装
8月18日，王老吉上市「王老吉国际罐（WALOVI）」新品，以全新包装与口味面向全球市场。据官方介绍，该新品采用 “4色流光” 配色设计，对应4种特色口味，均保持植物饮料的清爽基底：其中洛神珠红沿用经典配方经典口味；琉璃耀金在经典配上的基础上去除白砂糖，入口清爽且带有回甘；光明曦橙采用赤藓糖醇替代白砂糖，适配控糖人群；烟雨天青也采用赤藓糖醇替代白砂糖，且为气泡口味，口感绵密。规格上，洛神珠红、光明曦橙、琉璃耀金均为310ml，烟雨天青320ml。目前产品已上架淘宝旗舰店，售价为1箱*24罐/98.9元。（来源：王老吉）原文链接
4. 旺旺推出「咖啡味每日喝牛奶」新品
旺旺推出「旺旺咖啡味每日喝牛奶」新品。据官方介绍，该新品以含量≥80%的生牛乳为核心原料，搭配脱因咖啡豆，口感奶香馥郁且咖啡醇香，并采用小瓶装设计，便携易带，适合晨间、午后和深夜多种场景。目前产品已上架淘宝旗舰店，售价为245ml*10瓶/73.8元。（来源：旺仔俱乐部）原文链接
5. 亿滋中国引入“亿想家”AI助手
近日，据媒体报道，亿滋中国首席信息官欧庆国表示，亿滋中国已在多个内部场景中引入AI应用，其中“亿想家”是亿滋专为业务场景打造的AI助手。核心目标是打破信息孤岛，整合企业内的业务知识，为员工提供实用、可执行的行动建议。例如，当员工提问“拜访经销商前需要准备什么”时，系统不仅会给出基本的政策提示，还会提醒用户检查库存水平、分销状态、历史销售数据及门店当前表现，并能基于数据提供精准建议，比如建议补货的SKU数量等。此外，“亿想家”还集成了图像识别技术，可用于分析门店环境、客户画像和细分市场表现。（来源：埃森哲中国官方微博）原文链接
7. 书亦烧仙草推出「甘蓝2.0贵州冰浆系列」
8月19日，书亦烧仙草推出「甘蓝2.0贵州冰浆系列」，包括甘蓝酸奶贵州冰浆与杨枝甘露贵州冰浆两款新品。据官方介绍该系列新品均以酸奶、轻牛乳为原料，其中甘蓝酸奶贵州冰浆搭配皱叶甘蓝与斑斓糯米，口感清新香糯；杨枝甘露贵州冰浆搭配鲜芒果、西柚果粒与斑斓糯米，口感凉甜鲜弹。目前已在官方小程序上架，甘蓝酸奶贵州冰浆16元/中杯，杨枝甘露贵州冰浆28元/中杯。（来源：书亦烧仙草）原文链接
8. 海底捞首家创新概念店落地北京，增设甜品站、酒水吧、AI亲子主题空间
近日，据媒体报道，继包间店、臻选店、亲子主题店、夜宵主题店、企业店等场景推出后，海底捞又在北京亦庄推出了全国首家创新概念店。与以往创新场景不同，创新概念店在功能、视觉、场景等均有大幅度创新。近年来，随着消费需求愈加多元化，以“餐+饮+空间”的复合型用餐体验正在成为越来越多消费者的选择。受消费需求驱动，餐饮品牌在门店模型、场景打造、产品更新等方面加速创新迭代，餐饮业态正从传统单一形态向多元化、场景化、功能化、数智化等方向深度演进。（来源：北京商报网）原文链接
9. 英联食品收购英国知名面包品牌Hovis，打造英国面包巨头
近日，据媒体报道，英国联合食品公司 （ABF.L）表示，将从私募股权公司 Endless 手中收购拥有 135 年历史的 Hovis 品牌，以加强该集团的 Allied Bakeries 部门，该部门除了 Kingsmill 还拥有 Sunblest 和 Allinson 品牌。（来源：路透社）原文链接
10. 奥乐齐超市首进南京落户Vanli巧刻广场
近日，据媒体报道，全球连锁精选平价超市ALDI奥乐齐首进南京，河西Vanli巧刻广场正式签约首批店。Vanli巧刻广场由河西集团所属紫金商业打造，项目位于建邺奥体中心核心商圈，建筑面积约3.2万平方米。奥乐齐超市来自德国，已有百年历史，门店90%以上商品为自有品牌，主营“9.9元爆品”系列，涵盖生鲜、烘焙、日用品等2000余款商品。（来源：南京发布）原文链接
11. 肯德基开中式炸鸡专卖店，20平小店主打走食，客单价30元
近日，据媒体报道，肯德基在上海浦东区蓝村路和昌里路沿街开设了两家“炸鸡兄弟”专门店，门店无堂食区域，主要提供外卖和自提服务。瞄准休闲走食场景，可小程序提前下单。营业时间为上午11点至凌晨2点，覆盖午餐至宵夜的消费需求。根据大众点评的数据显示，在开业的前两天，客单价保持在30元左右。两家“炸鸡兄弟”虽然同名，但它们的市场定位略有不同。炸鸡兄弟（蓝村路）专注于中式炸鸡，炸鸡兄弟（昌里路）则主打韩式炸鸡。门店显著标注“肯德基做的xx炸鸡”，借助肯德基品牌势能，尽管肯德基本身主打西式快餐，但其在炸鸡口味的持续创新，使得专门店的跨界并不违和。（来源：职业餐饮网）原文链接
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