每日早报 | 瑞幸咖啡×王者荣耀推出「痛苦面具·酸角美式」新品」，百事可乐公布2026年新的产品组合战略

食品人的资讯早餐

2025.10.14

10月13日，瑞幸咖啡联名王者荣耀推出「痛苦面具·酸角美式」新品。据官方介绍，采用100%阿拉比卡咖啡豆，搭配云南真实酸角汁，口感清新酸冽。目前，新品已上线瑞幸官方小程序，售价为32元/杯。（来源：瑞幸）原文链接

近日，伊利金典推出「金典鲜活纯牛奶」新品。据官方介绍，新品选用24h直采”塞上江南“宁夏限定牧场原生奶源，经INF（蒸汽浸入式）0.09s超瞬时杀菌工艺、降氧锁鲜工艺和RO膜过滤工艺保留牛乳中的活性营养和鲜活口感。每瓶产品含有312.5mg钙和9.5g原生乳蛋白，其中α-乳白蛋白含量为500mg/L，β-乳球蛋白含量为700mg/L，口感新鲜香醇，无需冷藏，适用于早餐、上学、通勤、饮品DIY、户外运动等多种场景。目前，新品已上线京东官方旗舰店，售价为250ml*8瓶/39.9元。（来源：食品板）原文链接

3. 百事公布2026年新的产品组合战略，重点围绕多个品牌的多功能蛋白质创新

10月9日，百事在其2025年第三季度财务收益报告中披露，2026公司新的产品组合战略将重点围绕多个品牌的多功能蛋白质创新。这些创新产品预计将于2026年初上市，涵盖三个品牌：Propel、Muscle Milk和星巴克。 1、Propel补水品牌将于2026年推出Propel Clear Protein，这是该品牌针对活性营养市场的新产品。这款全新的粉状饮料混合物采用其专有的电解质、蛋白质和纤维混合物，旨在高效补水并支持健康的生活方式。三合一配方包含20克乳清蛋白、3克纤维混合物，以及电解质，含人工色素、香精和甜味剂包括梨苹果、西瓜薄荷和桃姜三种口味。此外，该产品还定位为GLP-1药物使用者的便捷选择。 2、Muscle Milk品牌是一款专为运动员和注重肌肉锻炼的活跃人士设计的蛋白质饮料，作为2026年战略的一部分，它将进行全面改革。百事公司表示，该饮料将进行彻底的配方调整，加入超滤牛奶，以增强口感，带来更顺滑、类似奶昔的体验，含42g蛋白质和3g糖，富含维生素D、维生素A和钙，热量为200Kcal。 3、星巴克通过与其在北美建立的合作关系，推出了星巴克咖啡+蛋白质，将蛋白质融入晨间咖啡场景。这款咖啡采用100%阿拉比卡咖啡制成，含22g蛋白质、5g益生元纤维、2g糖、五种必需维生素和矿物质，包括经典咖啡和摩卡咖啡两种口味。（来源：Foodbev Media）原文链接

4. 吾岛×盒马联名推出「大米希腊酸奶」新品

10月12日，吾岛×盒马联名推出「大米希腊酸奶」新品。据官方介绍，新品选用已过滤掉多余乳清的希腊酸奶，每杯添加20g由东北优质稻米制成的大米果酱，口感香糯，奶香浓郁，每杯含7.4g原生乳蛋白和6种活性益生菌，0乳糖0蔗糖，适合早餐、烘焙、下午茶、运动补给等多种场景。目前，新品已上线盒马，售价为100g*2杯/13.9元。（来源：吾岛希腊酸奶）原文链接

5. 东鹏饮料上新「低糖港式奶茶」

近日，东鹏饮料推出「低糖港式奶茶」新品。据官方介绍，新品选用印度大叶种红茶和云南滇红，搭配宁夏塞上牧场奶源，茶香浓郁，奶味绵密，适合校园欢聚、小馋小饿、工作开会等多种场景。目前，新品已上线淘宝官方旗舰店，售价为500ml*24瓶/94.87元。（来源：品饮汇观察）原文链接

6. 统一提前启动”冰柜行动“

10月12日，据媒体报道，统一将其增加冰柜投放的”冰柜行动“时间线提前到今年10月份，从2025年10月1日开始，到2026年4月30日结束。今年10月份和11月份，统一冰柜开发将聚焦“运动场馆、两工一园、台球厅、网吧和电竞馆”。具体来看，针对统一业务员的激励方式主要有以下两种：一是冰冻空白点投放新冰柜，奖励200元/台；二是“以小换大既有冰柜点”+“一点多台新增投放(学校/物流园/工厂&工地)”奖励100元/台。（来源：食品板）原文链接

7. 农夫山泉拟投资2842万扩建7000吨食用冰项目基地

近日，据农夫山泉(建德)新安江饮品有限公司年产7000吨食用冰项目受理公示，农夫山泉拟投资2842万元扩建杭州建德新安江年产7000吨食用冰项目基地，用地1000平方米主要从事冷冻饮品及食用冰制造，施工工期6个月。文件称，食用冰作为一种健康、便捷的冷饮原料，在各类饮料、刨冰、海鲜甚至火锅等餐饮中得到了广泛应用，从而推动了市场规模的不断扩大。因此，农夫山泉(建德)新安江饮品有限公司拟在新安江街道朱家埠厂区范围内，利用现有闲置生产车间，新增扩建制冰生产线，形成年产7000吨食用冰的生产能力。（来源：建德市人民政府）原文链接

8. 海底捞新开回转寿司店

近日，据媒体报道，海底捞在杭州开出了一家平价回转寿司店——如鮨寿司。据大众点评显示，该店人均消费在88元左右，产品除了常规寿司，还涵盖了刺身、面食、甜品、饮品等，共有近200个SKU。（来源：东方美食）原文链接

9. 八马茶业通过港交所上市聆讯

10月12日，八马茶业股份有限公司通过港交所上市聆讯，联席保荐人为华泰国际、农银国际、天风国际。（来源：36氪）原文链接

10. 永辉超市：今年计划推出自有品牌产品60个，到2029年增至500个

10月13日，据媒体报道，永辉超市今年计划推出60个自有品牌的产品，到2029年增加至500个。此外，永辉超市CEO王守诚还提出了三年内实现100个“亿元级大单品”的目标。（来源：界面新闻）原文链接

11. 大润发500+自有品牌商品上线

近日，大润发在全国近500家门店、大润发优先App等线上线下平台同步开启”自有品牌节“，上架包括超级性价比的“超省”系列和关注品质生活的“润发甄选”系列，包括近500款自有商品。（来源：零售圈）原文链接