每日早报丨蒙牛推出「云雾锡兰」牛奶饮品，梦龙冰淇淋2026年推出近30款新品

食品人的资讯早餐

2026.01.14

近日，蒙牛推出「云雾锡兰」牛奶饮品。据官方介绍，新品红茶选用斯里兰卡高海拔产区嫩芽，经过六道传统制茶工序，搭配生牛乳，口感丝滑醇香，适合休闲、下午茶、零食等场景。目前，新品已上架小红书蒙牛牛奶日记旗舰店，售价为180ml*12包/29.9元。（来源：蒙牛好好喝）原文链接

2. 加码中国市场！梦龙冰淇淋公司2026年推出近30款产品

近日，梦龙冰淇淋公司在中国市场推出了2026年新品，覆盖梦龙、可爱多、和路雪及千层雪四大核心品牌。这是该公司自2025年12月独立上市后，首次以全新企业形象布局中国市场。梦龙品牌延续100%进口比利时巧克力基因，推出浓郁开心果与黑巧克力薄荷口味，并首次采用双重臻巧层技术提升口感。同时推出醇巧系列，涵盖浓郁黑巧克力、巴旦木及千目抹茶三种口味，并提供醇巧筒、醇巧杯及醇巧棒支三种形态。可爱多推出柠檬轻乳与青提酸奶风味甜筒，以及7重浓郁金钻凤梨口味“超级棒”。和路雪实现棒冰品牌化，带领可丽波品牌回归，推出脆脆冰与雪泥杯系列。顺应健康饮食趋势，公司拓展迷你产品线，包括与IP联名的迷你可爱多、迷你梦龙及能量仅61千卡的迷你千层雪芋泥牛乳口味。梦龙冰淇淋公司亚洲总经理罗慧芬表示，“中国不仅是梦龙冰淇淋公司全球十大核心市场之一，更是我们创新与增长的战略引擎。通过加速本土研发与营销创新，为中国消费者带来超越期待的美味体验与情感共鸣”。（来源：梦龙冰淇淋）

3. 星巴克上新「松露巧克力风味拿铁」和「松露巧克力风味抹茶拿铁」

1月13日，星巴克上新松露巧克力风味系列新品，包括「松露巧克力风味拿铁」与「松露巧克力风味抹茶拿铁」。据官方介绍，新品选用西非象牙海岸可可，以手作三重芝士可可奶为基底，搭配三重芝士乳酪慕斯云，其中「松露巧克力风味拿铁」顶部撒有可可粉，口感丰富细腻，咸香醇苦；「松露巧克力风味抹茶拿铁」顶部撒有龙井43茶叶经千目超微精研制成的鲜抹茶粉，口感鲜甜不涩。目前新品已上架星巴克官方小程序，售价分别为41元/大杯、37元/大杯（来源：星巴克中国）原文链接

4. 东鹏饮料：2025年净利同比预增30.46%-37.97%

东鹏饮料发布2025年度业绩预告，预计归属于母公司所有者的净利润为43.40亿元-45.90亿元，与上年同期相比增长30.46%-37.97%。2025年公司继续坚持“以动销指导经营”的明确共识，持续推进全国化战略，通过精细化渠道管理，不断加强渠道运营能力，继续加强冰冻化建设，提高全品项产品的曝光率，拉动终端动销；同时，公司在夯实东鹏特饮及东鹏补水啦两大支柱品类的基础上，积极探索多品类发展，力图不断培育新的增长点，为公司的持续增长注入了新的活力，从而进一步带动收入及利润的增长。（来源：东鹏饮料）

5. 脉动推出新版「3D源动力」

1月10日，脉动推出新版「3D源动力」，包括青柠、桃子、芒果、雪柚橘子、菠萝五种口味。据官方介绍，新品升级后的配方含有钾、钠、氯三种电解质，VC、VB6、VB3三种维生素，口感酸甜清爽，并升级清爽配色包装，适合工作午后、运动、学习等场景饮用。目前新品已上架天猫超市，售价为600ml*15瓶/75.9元。（来源：脉动）原文链接

6. 新零旗下无囿在山姆上新「柿椰有橙柿子椰子橙子果泥西打」

近日，新零旗下无囿在山姆上新「柿椰有橙柿子椰子橙子果泥西打」。据官方介绍，新品采用苹果汁发酵，另加入柿子果浆与椰子、橙子果汁，每罐约含70g当季柿子，果味醇厚，酒液浓稠，口感层次丰富，适合家庭聚餐、年节派对、日常居家、露营野餐等场景。目前新品已上架山姆会员商店，售价为330ml*8罐/79.9元。（来源：新零无酒精）原文链接

7. 袁记云饺冲击港股IPO

1月12日，袁记食品集团股份有限公司（以下简称“袁记食品”）在香港联交所递交上市申请，拟在香港主板上市，其联席保荐人为华泰国际和广发证券。袁记食品旗下拥有餐饮品牌“袁记云饺”和零售品牌“袁记味享”。据其招股书披露，2023年、2024年袁记食品分别实现营业收入20.26亿元、25.61亿元，同比增长26%。2025年前九个月经调整净利润为1.92亿元，同比增长31%。截至2025年9月30日，袁记食品拥有4266家门店。门店总GMV由2023年的47.72亿元增加31%至2024年的62.48亿元。根据灼识咨询相关报告，袁记食品是中国及全球门店数量最多的中式快餐，同时也是中国最大的饺子云吞企业。（来源：界面新闻）原文链接

8. 钱大妈提交上市申请

据媒体报道，1月12日，港交所文件显示，钱大妈国际控股有限公司向港交所提交上市申请书，联席保荐人为中金公司和农银国际。（来源：36氪）原文链接

9. 越秀集团收购王家渡食品

近日，越秀集团宣布，王家渡食品正式成为越秀集团食品板块成员企业。越秀集团并未透露此次交易的价格，但其表示，将结合产业发展的需要，持续关注行业优质投资标的。据了解，王家渡当前四大核心品类为低温加工肉制品、低温风干肉制品、川味预制菜肴、川式复合调味品，与目前越秀集团旗下皇上皇以广式腊味为核心品类的产品线互相补充。越秀集团表示，在整合皇上皇和王家渡后，将打造高端化、现代化的风味肉制品的品牌形象。（来源：央广网）原文链接

10. 拼多多内测“百亿超市”业务

近日，据媒体报道，拼多多内测“百亿超市”业务。该板块依托平台成熟的百亿补贴体系，以限时限量发券、低价补贴为核心玩法，目前仅对部分随机筛选用户开放体验。从内测页面信息来看，“百亿超市”的核心吸引力集中在优惠力度与商品丰富度上。平台推出周周领券活动，每周一00:00准时开抢优惠券，包含8折券、8.5折券等福利。百亿超市中，商品品类覆盖水果蔬菜、坚果零食、乳饮冲调、母婴用品等多个生活场景。（来源：搜狐新闻）原文链接

11. 亚马逊将开设类似沃尔玛的大超市

亚马逊公司正计划在芝加哥地区开设一家面积达22.9万平方英尺（折合2.13万平方米）的门店，销售食品杂货和日用百货。这是该公司在实体零售领域的一次新尝试，借鉴了沃尔玛和Target 等竞争对手的大卖场模式。如获得地方批准，亚马逊最早可于今年晚些时候开始动工建设。该门店还将销售即食食品，并配备一个“有限规模的仓储区域”。亚马逊发言人表示，公司持续测试各种全新体验，目前讨论的这个选址是一个全新概念门店所规划的位置。（来源：第一财经）原文链接