10月
14
稻香村上新松仁玫瑰酥
3年前
据悉,稻香村上新松仁玫瑰酥。据了解,该新品精选重瓣玫瑰,花香怡人;饱满松仁,松脆香醇,皮薄馅多,新鲜短保。目前,松仁玫瑰酥已在官方旗舰点发售。 原文链接
盒马×永璞推出椰椰拿铁冻干麦片和糯糯冰米糕,可以嚼着吃的咖啡
3年前
据悉,盒马×永璞推出椰椰拿铁冻干麦片和糯糯冰米糕,两款可以嚼着吃的咖啡。据品牌方介绍,椰椰拿铁冻干麦片中拿铁冻干块添加永璞冻干咖啡粉,添加益生元配方,搭配原粒坚果和燕麦和香浓椰子脆。咖啡的香,椰子的甜,夹杂着谷物的麦香和坚果的醇香,美味层层递进,口感层次丰富。椰椰拿铁糯糯冰米糕则是添加永璞冷萃咖啡液与进口椰浆,椰香与咖啡香的美妙融合,串起一个个软糯的小丸子,醇香四溢,弹嫩不粘牙,撒上香脆椰条包,糯叽叽遇上脆椰椰,两种口感同时迸发,层次丰富。目前,两款新品均上线盒马APP。 原文链接
茉沏拿铁系列上新,为生椰拿铁和竹椰拿铁
3年前
据悉,茉沏拿铁系列上新,为生椰拿铁和竹椰拿铁。据官方介绍,新品选用南美巴西咖啡豆,采用独家定制烘焙曲线,长达数小时低温萃取,得来油脂满满的头道精华,香甜清透,平衡又顺口。充分的焦糖反应回归显著,坚果与可可般的浓厚风味,增添了咖啡的一丝温柔。据了解,竹椰拿铁选用自然鲜甜的冷榨生椰乳,平衡了咖啡微微的苦涩,搭配绿意满盈盈的爽滑竹叶冻,把江南古韵融于南美风情。生椰拿铁则是充满醇香柔和,给足了充盈感。目前,该系列新品已上线茉沏官方小程序。 原文链接
菲诺冻干咖啡粉+厚椰乳,1:1还原生椰拿铁
3年前
据悉,菲诺上线新品冻干咖啡粉,可与厚椰乳搭配,1:1还原生椰拿铁,自己也能制作。据官方介绍,冻干咖啡粉选用100%阿拉比卡咖啡豆,采取低温冷萃工艺,最大程度保留咖啡风味,中度烘焙,冷热即融。厚椰乳则是选用28天核心采摘期椰子,2小时椰肉生榨,保持椰肉新鲜度,5次细腻化工艺,更丝滑的口感,外加椰子水,营养更丰富。目前,菲诺生椰拿铁组合装已在菲诺食品天猫旗舰店发售,冻干咖啡粉规格为2g✖9颗,厚椰乳 Mini 则是200g✖9盒。 原文链接
蓝瓶海耶斯谷浓缩咖啡,感受经典与醇厚
3年前
据悉,海耶斯谷浓缩咖啡是蓝瓶为第一家门店所打造。据官方介绍,海耶斯谷是蓝瓶烘焙度最深的浓缩咖啡,就像是烘焙黑巧克力加上一点糖渍橙皮,20g咖啡粉,经过28~38秒的萃取,获得16克咖啡液,有着撩人的红棕色油脂,糖浆版浓稠的质感和厚重的回味。在秋冬时节,海耶斯谷醇厚浓郁的质地带来阳光般温暖的治愈。 原文链接
蒙牛又一牧场项目开工!
3年前
据悉,蒙牛又一牧场项目开工!近年来,随着市场竞争的加剧,包括伊利、蒙牛、光明、君乐宝在内的乳业巨头们,纷纷加大了在这一领域的投入。据了解,近年来,蒙牛持续加码上游牧场建设,抢占优质牧业资源,以巩固在产业链上游的优势。
蒙牛总裁卢敏放在签约仪式上表示,当前蒙牛在积极推进“再创一个新蒙牛”战略,在黑龙江加大投资布局,符合蒙牛的发展规划。 原文链接
华裔美国人初创中餐品牌XIAO CHI JIE 获得1000万美元融资
3年前
由二代华裔美国人Jennifer Liao和Caleb Wang创立的正在成长的针对消费者的中餐品牌XIAO CHI JIE (XCJ\小吃街)在A轮融资中筹集了1000万美元,领投方是想象力创投公司,Goldhouse Ventures和Hyphen Capital等。
这家初创公司在全国范围内销售餐厅品质的汤圆和中式烧烤串,如今还推出了新的面条套装,其中包括与Impossible Foods合作开发的一种植物性选择,以该品牌的Impossible™猪肉产品为特色。
创始人在2018年启动了XCJ,起因是在寻找他们最喜欢的美国特色中国街头小吃有些失望。疫情发生后迫使他们进行创新,如今XCJ不再提供热腾腾的外卖,而是开始将一批批手工汤圆、小笼包冷冻起来,在当地派送。他们在2020年底正式成立了一家直接面向消费者的公司XCJ,自那以后,他们已经向全国各地的家庭厨房发送了超过1000万个汤包。 原文链接
荷美尔重组产品开发方式,任命“品牌燃料”部门主管
3年前
荷美尔食品公司(Hormel Foods)重组了产品开发的方式,任命其创新副总裁领导一个新的“卓越中心”部门。
新的品牌燃料部门是“运营模式进化”的一部分,建立了一个新的零售部门。从本月开始,荷美尔将重组为四个部门:零售、餐饮服务、国际和品牌燃料。品牌燃料部门的目的是为零售部门提供市场营销和消费者洞察,包括荷美尔最著名的品牌,如Spam和Skippy。
荷美尔10月12日宣布,Brand Fuel将由Scott Aakre领导,他目前是公司创新和新产品开发的副总裁。阿克雷在荷梅尔公司工作了30年,自2011年以来一直担任目前的职位。
首席执行官吉姆·斯尼在一份声明中说:“斯科特是一位非常有才华的领导者,他了解我们的品牌和产品的重要性,以及他们如何满足当今和未来消费者的需求。” 原文链接
10月
13
日本星巴克推出2022年万圣节周边——黑猫魔法系列
3年前
星巴克一年四季都值得消费者期待,不仅仅是应季菜单,还有应季商品系列。今年他们在万圣节全力以赴,推出了黑猫魔法系列,让消费者迫不及待地想要得到它!
今年的星巴克万圣节周边充满了可爱的黑猫和幽灵的主题,像所有季节性的星巴克商品一样,该系列有各种杯子、马克杯、玻璃杯和保温杯。黑猫浮雕在这瓶哑光黑色的瓶身上,甚至星巴克的标志也是黑白相间的。 原文链接
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