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三得利推出柠檬皮酒饮新品“THE PEEL”，联合利华出售旗下植物肉品牌… | 一周热闻
本周食品圈的大事都在这儿了。
Foodaily每日食品
2025.04.07
10元管饱的“穷鬼餐厅”，成了北京新地头蛇
一夜之间，北上广为何被10元快餐店席卷了？
金错刀
2025.04.07
钟睒睒给云南茶农“上分”
农夫山泉捐厂提价，云南茶农多赚三五成。
财经故事荟
2025.04.07
中国抹茶已经“上桌”
抹茶这个“餐桌”上，终于不止有日本了，以径山抹茶为代表的中国抹茶正在崛起。
茶咖观察
2025.04.07
净赚63亿后，“酱油女王”程雪烧起第一把火
现在程雪可能无暇考虑更长远的难题，因为将迎来任期内的一场关键大考。
中国企业家杂志
2025.04.07
联合利华KOL预算暴涨20倍，没人再听品牌自卖自夸了
当人们对品牌自述的广告产生免疫，一场以“去中心化信任”为核心的营销范式迁移正在席卷全球。
寻空的营销启示录
2025.04.07
库迪咖啡的下一站，“咖啡+便利店”如何撬动新万店市场？
开启生态之战，库迪咖啡要引爆一场便利店革命！
浪潮新消费
2025.04.07
库迪与哪吒2改写联名规则，网友直呼“这咖啡真香”！
让联名真正回归本身应有的乐趣。
营销兵法
2025.04.07
“咖啡+便利店”扛大旗：9.9元库迪引发新一轮便利店革命
解码库迪咖啡便利店方程式。
深氪新消费
2025.04.07
盒马不做超市，改做营养师了？
懒系减肥，有救。
市值榜
2025.04.07
“强烈支持陕西人统治汉堡界！！！”
这个清明假期，我去陕西将只做一件事，打卡所有的魏家凉皮。
槽值
2025.04.07
Costco中国「另辟蹊径」做电商
做电商这事儿，Costco开市客“执拗”地不抄山姆作业。
零售氪星球
2025.04.07
从400亿+到冲击百亿，雀巢、联合利华、百事、达能等还留在牌桌上的快消外企，在中国年收入多少？
在中国市场，头部快消外企到底是什么收入规模？这是萦绕在很多人心中的“谜”——由于中国业务通常会被划入到包括其他临近市场的大区，不少跨国公司未必会披露在华收入的绝对值。
小食代
2025.04.07
继白桦树汁、蛇草水之后，“竹叶”或将成为下一个植物饮料热点?
这一原料，未来还将有更大的发展潜力。
饮品营销
2025.04.07
年营收十几亿的江苏宏信超市，凭什么挤进港交所？
在零售这一古老的行业中，有时候"小体量"并非劣势，而是一种精准的战略选择。
灵兽
2025.04.07

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每日早报 | 2026年全球乳业20强榜单发布，伊利股份2026年上半年营收达644.9亿元
2026.08.28

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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