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“天上40一碗的速溶麻辣烫被抢断货”，打工人为再吃一次这廉航飞机餐竟到处求代购？
要说飞机餐真正的king其实既不是麻辣烫也不是呕吐物，而是当年跟着金星老师一起快速出圈的「橙汁儿」。
V
2025.01.17
微穷年轻人的下一个超级饮品：中式养生水
要做好中式养生水，还需要像养生本身一样，一以贯之，慢慢来。
真故研究室
2025.01.17
近10万家店倒闭，这个千亿级赛道不香了？
老牌烘焙关店收缩、新势力层出不穷，新旧交替下，烘焙赛道不断迭代向前。
红餐网
2025.01.17
资本“吃不动”老乡鸡
门槛低、利润薄、地域性强，平价中式快餐难上市。
定焦One
2025.01.17
“中国的麦当劳” 已经诞生，“中国的星巴克” 还不知道在哪里
一个增长奇迹到了转折之年。
晚点LatePost
2025.01.17
从美国Costco到东南亚货架，元气森林的全球化进击与本土化挑战
元气森林真正意义上迈入了北美消费者的日常视野当中。
钛媒体
2025.01.17
TikTok“难民”为何要扎堆小红书？
TikTok在美国的命运，像一部长达四年的连续剧，背后站满了导演和编剧。
钛媒体
2025.01.17
上市，不是沪上阿姨的唯一解
再冲IPO，也只能解决眼下的燃眉之急。
氢消费
2025.01.17
香飘飘开奶茶店，背后的 1 个事实和 3 个真相
曾经的奶茶领导者，正在学习去讲一个新的故事。
晚点LatePost
2025.01.17
庆上海百店落地国金IFC，茉莉奶白携手知名插画艺术家MY蚂蚁推新
茉莉奶白上海百店落地
茉莉奶白
2025.01.17
4.5万家门店后，雪王该往哪走？
曾经凭借低价策略崛起的蜜雪冰城，还能讲出怎样的故事？
豹变
2025.01.17
张蕾：养土21年，朝日唯品的“长期主义”增长
讲述一杯好牛奶背后的时间增量。
山东青庐
2025.01.17
不卷价格，4年覆盖50城，布鲁托何以成为「烘焙界的快时尚」？
在价格战中逆流而上，布鲁托凭什么在高端化中突围？
浪潮新消费
2025.01.17
地方茶饮品牌：当「在地」成为一种差异化策略
「在地性」对于新茶饮品牌而言，是成功的关键，还是发展的桎梏？
品牌星球BrandStar
2025.01.17
量贩零食等待大招
烧钱还没烧出新意。
海克财经
2025.01.17

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每日早报｜亿滋中国将蛋糕品类列为第三大核心增长支柱，瑞幸联合30个品牌拓展咖啡液消费场景
2026.08.31

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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