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百醇上新晚间饼干，札幌啤酒将推日本首款AI开发新品... | 一周热闻
Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。
Foodaily每日食品
2023.06.12
从原产地到好产品，看良品铺子凭好原料在零食品质化时代突围
休闲零食进入品质化时代，品牌该如何为品质升级赋能？
Foodaily每日食品
2023.06.12
“高端烘焙”难割年轻人
“网红”容易，“长红”难。
燃次元
2023.06.10
一“猫”难求!汉堡王联合美团共创新品，圈粉打工人
5天卖出超30万只！汉堡王这款联名新品为何能戳中打工人的心窝？
红餐网
2023.06.10
茶百道，刚刚融资了
消费寒冬一抹暖意。
投资界
2023.06.10
咖啡与果茶，茅台往里加：酒企玩差异化跨界为哪般？
部分茅台冰淇淋旗舰店不仅跨界卖咖啡，还卖果茶、奶茶。
绿松鼠
2023.06.10
「袁记云饺」注册多个咖啡商标，5年拓店近2700家
袁记云饺在2020年和2021年发展速度非常凶猛，每年拓店超过800家。
明亮公司
2023.06.10
重庆啤酒，掉入嘉士伯的高端化陷阱？
高端化故事难以为继。
读懂财经
2023.06.10
莫小仙王正齐：快品牌慢做，我们是如何突围新品牌“网红魔咒”的？
“网红魔咒”背后的共性问题，是组织建设的缺位或者不适配。
浪潮新消费
2023.06.10
低温酸奶“踢翻”新茶饮
新茶饮内卷严重，各品牌纷纷降价，低温酸奶会重蹈覆辙吗？
创业最前线
2023.06.10
2023年黑蚁资本消费峰会：在厦门，见证中国消费向上的力量
活力与信心，是支撑中国消费不断向上的关键，消费亦是未来推动中国经济稳定增长的“主引擎”。
黑蚁资本
2023.06.10
低碳可持续的大命题下，这个品牌靠什么突围？
将时间线拉长，不难发现，金典将长期主义践行在每一个公益环保活动中。
Foodaily每日食品
2023.06.09
好原料造就好味道，高端零食良品铺子联合久久丫共建卤味研发中心
良品铺子、久久丫强强联合，打造高质量中国风味零食产业标杆
良品铺子
2023.06.09
最后一块阵地失守！瑞幸、库迪缠斗，第一批咖啡新零售品牌已经悄然“倒下”
为新零售咖啡品牌又敲响了一记警钟。
快消
2023.06.08
中国消费者态度月度晴雨表：2023年5月追踪数据
市场积极情绪慢速提升。
凯度
2023.06.08

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每日早报 | 瑞幸咖啡将获约67亿元战略投资，7-SELECT×地茂馆上新「黑芝麻甜品」系列
2026.09.11

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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