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咖啡零售在抖音：瑞幸第二、雀巢第六
在下沉市场，速溶咖啡产品某种程度上是“在当作减肥产品来卖”。
明亮公司
2023.03.30
尽情诠释创新咖啡哲学，恒天然携安佳专业乳品亮相陆家嘴金融城国际咖啡文化节
安佳专业乳品携全新“佳”料打卡咖啡之都
恒天然
2023.03.30
新餐桌革命、供应链走向台前，餐饮&餐饮+该如何迎接新活力？| Foodaily创博会2023
餐饮供应链的成熟，如何带来新餐桌活力？
Foodaily每日食品
2023.03.30
对话官栈创始人张宇：科学循证接棒“中式新滋补”使命，花胶如何带动行业增长？丨玲听
新一代的滋补消费品，应该是科学的、标准化的、美好生活的、健康好吃的滋补。
玲听
2023.03.30
两家咖啡品牌获融资，云南咖啡正“突围”？
咖香中国味渐浓。
CEO品牌观察
2023.03.29
百事可乐要换新LOGO！设计变更自信了？
百事可乐的新LOGO，将于今年秋天在北美和明年在全球推出。
LOGO大师
2023.03.29
咖啡怎么开始往奇奇怪怪的方向发展了？
难以想象的猎奇，永不停歇的价格战。
壹览商业
2023.03.29
海伦司犯了和海底捞一样的错
海伦司何以至此？它做了什么？又做错了什么？
市值榜
2023.03.29
雀巢全球CEO三年半以来首次访华，他在仔细观察
来源：小食代（ID：foodinc）3月27日才刚参加完在北京举行的中国发展论坛，雀巢集团首席执行官马克·施奈德（Mark Schneider）今天又现身瑞士驻华大使馆，出席雀巢大中华大区可持续发展日的活动。期间，小食代和施奈...
小食代
2023.03.29
一年卖500亿，中国这个“土味”商品，正席卷国外餐桌
黄桃罐头之后，新的顶流出现了。
电商在线
2023.03.29
茶饮价格战卷向供应链
品牌对供应商的要求，不仅仅是降价格。
饮力实验室
2023.03.29
市值近60亿，中国披萨第一股来了
兜兜转转，达美乐中国终于上市，成为今年第一家在港上市的餐饮企业。
观潮新消费
2023.03.29
钟薛高召开产品发布会，推出首款AI雪糕及蛋形甜品
雪糕成为AI周边，钟薛高发布3.5元Sa'Saa系列冰棍
钟薛高
2023.03.29
蛰伏20年，低糖烘焙的机会来了！
减糖的健康风潮吹向烘焙赛道，会是这个千亿大市场的增量新方向吗？
Foodaily每日食品
2023.03.29
一年烧钱10多亿，资本煮不出“万店”面馆？
资本捧红的面馆，“万店”梦碎。
Tech星球
2023.03.28

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每日早报 | 瑞幸咖啡将获约67亿元战略投资，7-SELECT×地茂馆上新「黑芝麻甜品」系列
2026.09.11

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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