露营、Citywalk等户外运动的兴起，夜间消费热度的持续升温……都加剧着消费者对冰饮大品类的需求直线上升。《2023即时零售冰品冰饮消费趋势白皮书》显示，2023年，夏季功能饮料、气泡水和果汁等饮料的全渠道夏季销售额季度环比增长均在30%以上；有超过40%的消费者希望酒水、饮料、乳制品能在冰镇状态下饮用。

而今年夏日冰饮市场，最先抢夺眼球的是——小冰杯的大生意。从农夫山泉3.5元的冰杯爆火出圈，到蜜雪冰城高调推出1元冰杯，相对日韩，中国稍显空白但潜力巨大的冰杯市场吸引着各类玩家下场布局。

冰杯作为一个新的商机，其成功的关键点不仅在于便捷性和创新包装形式，更是在于精准地捕捉到了消费者对于冰饮品类的即饮需求，以及背后户外小酌、居家特调等新场景的挖掘。

那么，面对不断变化的消费者以及夏日消费新趋势，冰饮品牌应该关注的趋势是什么？哪些品类更受消费者关注？

品牌又该如何在产品创新、渠道拓展、品牌建设上正确发力，从而抓住夏日新商机，并且突破季节性周期，借助平台和内容实现品牌声量销量兼具，实现下半年的持续增长？

Foodaily于8月2日（周五），特别携手抖音电商，邀请凯度消费者指数、巨量引擎、悠纯乳业、春光等行业大咖，共同探讨冰饮的夏日新商机。