近日在香港亚洲国际博览馆举行的第五届亚洲国际营养保健食品展(Vitafoods Asia) 吸引了来自亚洲各地的2345 名专业观众，包括都乐 (Dole)、维他奶 (Vitasoy)、屈臣氏 (A.S. Watsons)、澳佳宝 (Blackmores)、百事可乐 (PepsiCo)等全球知名品牌，和许多正在积极寻找配方原料及成品的分销商，参展商超过135 家，包括科汉森 (Chr. Hansen) 、Monteloeder、OptiSlim 公司等。

国际营养保健食品展会议系列总监Chris Lee 先生说道，“今年，亚太地区出现了一些监管变化，这预示着功能性食品和膳食营养补充剂将拥有更好的发展前景。在我们和参会人员的讨论中，有一些经常反复出现的重要主题，例如如何应对各个生命阶段之间的转变、益生菌领域和备受瞩目的监管动态。”下一届亚洲国际营养保健食品展将于明年9月1-2日在香港亚洲国际博览馆举办。

亮点活动实现高效交流

亚洲国际营养保健食品展论坛今年的主题为“将科技进步转化为业务”，论坛内容分为两条独特的并行主题：业务和科技，涵盖了体重控制、预防保健、营养美容品和益生菌等热门话题。演讲嘉宾包括来自新加坡科技研究局、东盟食品饮料联盟、香港中文大学、中山医学大学、新加坡杜克- 国大医学研究生院、欧睿、亚洲食品行业协会、香港科技大学、Innova Market Insights、Frost & Sullivan、EAS Strategies、国际营养与功能性食品学会、NSF International 等机构的专家们，他们为与会代表介绍了当前行业中的市场热点、最新研发成果和产品开发情况。

今年的全球市场大讲堂为观众呈现了全面的市场介绍、监管框架以及最新研发进展，以帮助与会代表掌握进入特定国家（中国、日本、印尼和马来西亚）和地区（欧美）的营养保健品和原料市场的准入要求。

作为最受观众欢迎的展区之一，新品区展示了过去12 个月内由多家国际制造商提供的超过75 种功能性食品和饮料、膳食营养补充剂和原料，如面向老年人激活能量的功能性面包，用以减轻更年期症状、提高视力、改善关节的补充剂，具有抗衰老和美白肌肤作用的石榴纳米提取物，含玫瑰果提取物的体重控制补充剂，以及适用于减肥、促糖化、抗衰老和美白肌肤的桑叶提取物等。

除此之外，试食吧和首次举办的最佳功能性食品和最佳功能性饮料大奖也在观众中引起热烈反响。共有16 种功能性食品和10 种功能性饮料供选择。最终，America's Naturals 公司的功能饮料NERGIA Tangerine 和Health-Love 公司用于缓解更年期症状的石榴果冻产品Dr. Esther Queen 得票最多，赢得大奖。

展示创新原料和产品

展会现场，参展商们纷纷展示了其最新的原料和创新成果，并获得了多方关注。韩国公司Braintropia 在展会上举行了NewCell 365 的新品发布会，这是一款含有细叶远志（被普遍认为具有增强记忆力的功效）根茎萃取物的液体制剂。

西班牙的生物科技公司Monteloeder也选择了本届展会作为其创新配方MetabolAid® 的亮相舞台，这是一个经过临床验证并获得专利的天然配方，含有柠檬马鞭草（Lemon Verbena）和木槿萃取物（Hibiscus），这两种成分可以起到协同作用，来帮助预防和治疗代谢综合征相关的疾病，包括腹部肥胖、高血压、高血糖、高血脂等。公司市场经理Fernando Cartagena 表示，这款产品适用于食品补充剂、饮料和食品中，例如乳制品，特别适合三高人群和肥胖人群，相关的临床研究结果显示，服用该款产品两个月后能有效减轻体重、减少腹围和体脂含量，并降低血压、血糖和LDL 胆固醇水平。

台湾太平洋深海生物技术公司研发的“深海矿物（DOM®）”浓缩液及粉剂是通过抽取太平洋深度超过600 米的海洋深层水进行萃取并浓缩而得，具有显著的抗击身体疲劳、增强运动性能、提高新陈代谢功效，非常适合用于运动饮料、提神饮料及营养保健品中。公司全球业务发展经理Harry Chai 介绍说，超过600 米的海洋深层水含有丰富的矿物质和微量元素，可以满足人体的需求，并且非常干净，完全没有被污染。该公司在美国、加拿大、澳大利亚都有合作伙伴，并且能提供不同规格的产品，以满足客户的不同需求。

在成品馆，澳大利亚Punish Natural Nutrition 公司乘体重控制大热趋势，专注聚焦体重控制产品领域，本届展会他们带来了“最爱瘦身”系列产品，包含燃烧脂肪、加速代谢的激能饮料，减肥胶囊及高蛋白代餐棒三种产品。

在益生菌领域拥有140 多年历史的Chr. Hansen（科汉森）推出的“Mother's 1st”专门针对孕妇和哺乳期间的妇女。根据该公司健康营养部全球销售和市场副总裁Lasse Nagell 先生介绍，这项产品应用了公司正在申请专利的全家首创的LIFE GEL® 软性凝胶技术，因此可以维持益生菌的活性长达两年。每颗胶囊含有10 亿单位的双歧杆菌——公司拥有专利并且经过很多临床研究验证的益生菌菌株BB-12®，可以支持免疫系统和肠道健康，同时包含的250 毫克DHA 能为妈妈们及其婴儿补充这种至关重要的营养成分。另一款含有维生素D和益生菌菌株BB-12® 的油滴状产品专门针对0-2 岁的婴幼儿。该产品的配方非常纯净，不含其它添加剂，例如市场上同类产品经常使用的抗结剂二氧化硅，也没有任何味道，很适合婴儿。

来自台湾地区的葡萄王生技展示了一系列创新配料和产品。例如，提取自牛樟芝的樟芝原料具有护肝和调节血压功能，蝉花能保护眼睛和肾脏，以及调整血糖，猴头菇素能改善脑神经退化疾病的症状，还有新功效性的益生菌能提供酒精性脂肪肝、心血管疾病、减少幽门杆菌、口腔保健等方面的益处。

在成品方面，该公司资深经理Duncan Atiken 先生介绍，葡萄王公司拥有全方位的保健食品产品线。据了解田七灵芝王精华饮是他们首度与全球知名中药专家云南白药合作推出的产品，它结合了灵芝多糖体与田七花叶萃取物（人参皂苷），可以增强免疫、提升活力；Golden Cordyceps King 黄金虫草在男性壮阳方面具有特别功效；GlukoAid 醣安欣针对三高群体，具有血糖调节的功效。

Duncan 表示，葡萄王是菇菌类保健食品市场的佼佼者，其中灵芝品牌更蝉联消费者最喜爱的品牌十一年，同时他们也在积极拓展台湾地区以外的市场，例如与云南白药合作开发出来的以及计划推出的新品，此外在泰国、马来西亚、印度尼西亚等国家也都有洽谈的合作对象。