Pepsi Special将使用糊精减少血液中脂肪的含量——日本政府历时六年的研究成果发现碳水化合物能减少脂肪的吸收。

控制脂肪，抑制食欲

根据去年Appetite发布的研究报告，水溶性膳食纤维补充剂可以提升实验者的饱腹感并减少下一顿饭能量的吸收。

然而，尽管饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸之间是有很大区别的，但瘦身饮料能够阻碍脂肪吸收在理论上是成立的，包括有益的脂肪酸。

这种新饮料对减肥者来说可能会是个很大的新闻，但从涉及的Pepsi Special的广告和营销活动来看，百事并不关注这方面。也就是说，宣传材料更加专注于其“脆爽口味”，忽略了宣传饮料在纤维方面的功能。

Pepsi Special已经通过日本消费者事务机构的tokuko认证。这意味着它是“指定健康食品”可用于销售盈利，在日本的公司已经证明了这种食品对健康有特殊的益处。

寻求健康的“另一面”

这已经不是百事第一次在日本推出特殊版本的可乐了。此前，百事还在日本推出过黄瓜味和酸奶味的可乐。这个产品卖得很好，百事公司和其当地的经销商Suntory也加入到这一行列中，因为这将是一个有利可图的趋势。

然而，成功只会是相对的，日本比几乎所有其他发达国家喝的碳酸饮料都少。根据全球市场信息数据库编制的数据，美国每年人均消费苏打水216升，是全世界消费苏打水最高的国家，而日本每年人均消费21.6升，相当于美国十分之一。

百事的竞争对手可口可乐，此时一直在努力保持其国际健康可乐的形象，据报道它是用法国的饮料生产线，声称将会使消费者更美丽。虽然这个世界碳酸饮料领军企业尚未发布任何风险信息，但与以健康和美容产品闻名的法国知名制药公司合作值得期待。

不出所料，来自世界各地的营养学家对百事可乐最近的风险行为态度并不乐观,不仅仅是因为充满碳酸饮料的快餐生活方式。