CFIA宣布广泛召回XL食品生产的牛肉产品，原因是产品被O157:H7大肠杆菌污染，并警告说可能做进一步的召回。CFIA上周首次宣布生无骨牛肉产品污染，被污染的XL食品已经发往美国。

CFIA说到目前为止，这次召回已经影响了250多种产品的销售。

“这次自愿召回是正在进行的食品安全调查的一部分。CFIA正与召回的公司和经销商识别并验证所有受影响的产品,”加拿大食品检疫局人员声明。

还没有相关的疾病报道。美国农业部下属的食品安全检验局（FSIS）宣布了一项公共卫生警报，从加拿大进口的产品可能已经被污染。

召回的加拿大产品分别运到了加利福尼亚州、密歇根州、内布拉斯加州、俄勒冈州、德克萨斯州、犹他州、华盛顿和威斯康辛州等地。

FSIS称，“FSIS正在迅速地执行有效性检查以确认所有经加拿大机构检疫后的食品都接受FSIS检查机构的检查，要么全部杀菌处理，要么不再将原材料发往别处加工成其他非食品类产品。”

“此外，至于那些发往别处加工成其他非食品类的产品，FSIS正在努力采取措施停止在市面上销售。”

召回的产品包括从9月16日到8月24日出售的未贴标签的或杂牌子的碎牛肉等产品。

在他们网站的一份声明中，XL食品说:“XL食品公司致力于生产高品质的牛肉产品，消费者的安全是我们首要考虑。我们采取了一系列预防措施，从我们的批发和零售客户那里主动召回某些生产时间生产的可能含有O157:H7大肠杆菌的牛肉产品。

“我们正在与CFIA密切合作完成召回工作，帮助卫生部应对任何可能出现的健康问题。”