清洁商标的功能性原淀粉

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2012.12.11

伊利诺伊州威彻斯­Ingredion推出其新产品NOVATIONLEndura系列。在北美,欧洲和亚洲投入新的清洁标签淀粉生产线。功能性天然淀粉具有最高的可用的加工精度,该系列产品就使得食品制造商去创造一种更广泛的有吸引力的、自然的且无添加剂的产品,包括敷料,酸奶,超高温处理的汤和冷冻食品。

新产品的生产线继承了Ingredion领导层在清洁商标上的创新。首次亮相的淀粉NOVATION Endura0100,该系列产品保持了在高温和切断下期望达到的质地,在保质期内显示了出色的稳定性,包括在冷冻和冷藏储存的条件下。其干净的风味形态甚至在精巧的风味产品中也能得到很好的体现。

淀粉NOVATIONEndura0100可以赋予制造商们的那些最具有挑战性的产品以干净的商标和良好的质地,如可以勺舀的敷料中的光泽的乳状脂,酸奶和乳品甜点,以及稠厚的汤和调味酱。

淀粉NOVATION Endura0100可能会简单地作为“淀粉”或“玉米淀粉”出现在成分列表中。 NOVATION Endura最新加入到从即时、临时拼凑到组织的等35个以上的组合的干净商标淀粉中。
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